水の都 柳都 吟醸

口コミ・レビュー
レビュー数
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最初は辛口ですっきりとした味わいですが、後味からは甘い香りと旨味を感じ取れます。
口当たりも良く、凄く飲みやすいお酒に感じました。
独特のスッキリとした味わい。のど越しの良さは天下一品です。
飲みすぎ注意です。
水の都 柳都 吟醸
・分類:吟醸酒
・画像
(参照:高野酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:高野酒造株式会社)
新潟市の愛称として親しまれている「柳都」を酒名にした新潟限定品。
新潟でしか出逢えない味わい。
新潟県限定販売の吟醸酒、すっきりとしたキレのある味わいです。
地区:下越
販売時期:通年販売
精米歩合:60%
原料米:国産米
アルコール度:15度
日本酒度:+4
酸度:1.4
蔵元情報
・蔵元名:高野酒造株式会社
・代表銘柄:越路吹雪(こしじふぶき)
・住所:新潟市西区木山24‐1
・創業:西暦1899年
・蔵元からのPR:新潟市の西部に位置し、若き蔵人たちが酒造りに励んでおります。
日本酒はもちろん梅酒、焼酎も製造しております。
蔵元おすすめ商品
越匠 蔵 純米吟醸
新潟県産米100%使用。
まろやかな米本来の旨みとほのかな吟醸香が楽しめます。
酔峯 25度 粕取焼酎
清酒から生まれた芳香豊かできれいな酒粕を丹念に蒸留し、じっくりと熟成させた粕取焼酎。
麦や芋、米焼酎とは一風変わった焼酎です。
一言でいうなら、「アルコール度数の高い日本酒」といった味わいです。
越匠 蔵 純米酒
関東信越国税局酒類鑑評会主席第一位や、鑑評会10年連続金賞受賞など数々の受賞歴を有する新潟の『高野酒造』がお届けする純米酒。
原料米はすべて新潟県産米を使用。
越後杜氏が極寒期に仕込んだ辛口の新潟清酒。
水の都 柳都 吟醸の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | ◎ |
「日向燗」 30℃ | ◎ |
「人肌燗」 35℃ | ◎ |
「ぬる燗」 40℃ | ◎ |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『水の都 柳都 吟醸』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
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