お福正宗 山古志 純米吟醸

お福酒造,中越純米吟醸酒

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お福正宗 山古志 純米吟醸

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福正宗ふくまさむね 山古志やまこし 純米吟醸じゅんまいぎんじょう

・分類:純米吟醸酒

・画像
(参照:お福酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:お福酒造株式会社)

自然豊かな棚田の地区としても有名な長岡市山古志で、契約栽培された「五百万石」を使用し醸した純米吟醸です。
米生産農家の熱意と越後杜氏の心意気、そして自然の力強さを感じる、新潟県長岡ならではのお酒です。 

お福酒造株式会社

スペック表

地区中越
販売時期受注生産
受注〆日毎月末日
精米歩合60%
原料米五百万石
アルコール度15度
日本酒度+5
酸度1.4

蔵元情報

お福酒造
  • 蔵元名:お福酒造株式会社
  • 代表銘柄:お福正宗(おふくまさむね)
  • 住所:新潟県長岡市横枕町606番地
  • 創業:西暦1897年
  • 蔵元からのPR:お福酒造は、米の旨みを最大限大切にした、旨みを味わえる酒造りを目指しています。

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寒造りにて仕上げた純米大吟醸を蔵内で低温貯蔵させた清楚で上品な芳香と、熟成によるまろやかな味わいが特徴です。

お福正宗 山古志 純米吟醸の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『お福 山古志 純米吟醸』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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