笹祝　特別純米酒しぼりたて

口コミ・レビュー
笹祝　特別純米酒しぼりたて
商品説明・特徴など
蔵元情報
笹祝　特別純米酒しぼりたての飲み方まとめ

口コミ・レビュー

11 レビュー ( 4.5 out of 5 )

越後のじいじ

雪がちらつく寒い日に、この新酒のしぼりたてを冷やして飲んでみたら、あまりの旨さにびっくりしてまったて。口に入れたときのシュッとした新鮮な味わいと、あとからじわっと広がる米の旨みがたまらねぇんだわ。地元の酒っこはやっぱり格別だし、仕事のあとにこれを一杯やるだけで、一日の寒さもぶっ飛んでいってしまうほど最高の一杯だてや。

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笹祝　特別純米酒しぼりたて

・分類：特別純米酒　生酒　原酒

・画像

(参照：笹祝酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：笹祝酒造株式会社)

詳細(クリックで開閉)

秋に収穫された新米を使い、火入れも加水も熟成もしない「ありのまま」を詰めたしぼりたて。
手塩にかけた日本酒。その最初の一本を飲む瞬間は蔵人にとって何物にも代えがたい喜びです。
フレッシュで無垢、ありのままの味わいをイメージし見た目は極力シンプルなものにしました。
笹祝酒造株式会社

スペック表

地区	下越
販売時期	12月頃
精米歩合	60％
原料米	五百万石
アルコール度	17度
日本酒度	+3
酸度

蔵元情報

蔵元名：笹祝酒造株式会社
代表銘柄：笹祝(ささいわい)
住所：新潟県新潟市西蒲区松野尾3249
創業：西暦1899年
蔵元からのPR：笹祝酒造の創業は明治３２年。生産量の実に９割が地元で消費される「地酒の中の地酒」と呼ばれる酒です。酒の造り手であり、地元民でもある私たちが「今飲んで美味い」と思える日本酒を提供することをモットーとしています。
日々蔵に通い、酒造り仕事や瓶詰め仕事、事務仕事をする笹祝酒造のスタッフは全て地元に住む仲間です。笹祝にとって、目指すべき「美味しい酒」はすなわち地元に住む人々が飲んで美味しい酒。つまり笹祝酒造スタッフが飲んで美味しい酒です。流行りのスタイルや味わいと違っても自分たちの味覚に誇りを持った商品造りをしています。