想天坊 外伝 辛口純米酒 おりがらみ生

河忠酒造,中越純米酒,生酒

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想天坊 外伝 辛口純米酒 おりがらみ生

口コミ・レビュー

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日本酒度+10の辛口になっていますが、辛さよりも独特な旨味と爽やかな口当たりが印象的でした。
振ってから飲んでみたり、振らずに飲んでみたりと、いろんな味が楽しめるお酒です。

想天坊そうてんぼう 外伝がいでん 辛口純米酒からくちじゅんまいしゅ おりがらみなま

・分類:純米酒 生酒

・画像
(参照:河忠酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:河忠酒造株式会社)

新酒生酒をおりがらみのまま瓶詰しました。
辛口のキリっとした切れの良さと、滓のやさしい甘みが絶妙に調和した、すっきりと飲み疲れしない味わいです。

地区:中越
販売時期:12月頃
精米歩合:65%
原料米:新潟県産米
アルコール度:16度
日本酒度:+10
酸度:1.6

蔵元情報

・蔵元名:河忠酒造株式会社
・代表銘柄:想天坊(そうてんぼう)
・住所:新潟県長岡市脇野町1677番地
・創業:西暦1765年
・蔵元からのPR:「想天坊」の名は蔵の地元三島の昔話に出てくる伝説の山の名前から採りました。
 この名は天(天候、自然)を思う坊(人、町)という意味にも解釈できるので、「蔵人の想いと天の恵みで醸した酒」というメッセージを込めています。

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山田錦をふんだんに使い、越後杜氏の技を惜しみなく注ぎこんだ河忠酒造の最高級品。
控えめな飲み口とは違い、後味、余韻は非常にふくよかで華やかです。
日本酒ならではの甘み(旨み)を存分に味わえます。

想天坊 外伝 辛口純米酒 おりがらみ生の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『想天坊 外伝 辛口純米酒 おりがらみ生』は、辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。


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