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たかちよ 豊醇無盡 ちよらー専用 ABDUCTION 06

たかちよ 豊醇無盡 ちよらー専用 ABDUCTION 06

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たかちよ 豊醇無盡ほうじゅんむじん ちよらー専用せんよう ABDUCTION 06

・分類:純米酒 生酒 スパークリング

・画像
(参照:osakeda.com)

商品説明・特徴など

(参照:株式会社酒泉洞堀一)

豊醇無盡たかちよ(ひらがなラベル)

元々、果実酒(リキュール)を製造しないという弊社のコンセプトの中「清酒で果実酒を超え」「清酒離れやアルコール離れしてきた若年層への挑戦を実現させる使命を持つ
名称も平仮名で表記し、可愛らしくPOPなイメージでカジュアルに寄り添う発想からフルーツをモチーフ
「従来の日本酒文化での格式や常識に囚われない」事を明確化する意味で不要(無意味)と思われる表記を一切記載せず自由に感じるままに飲めるジャンルを提唱 日本酒ユーザーを増やす(0杯から1杯へ)入口の商品群

毎回テーマの違う果実のお酒ですが、今回は「フレッシュレモン」!!

レモンをにごり微発泡のスパークリングに仕上げています。(ウワァー!!)
これからグングン気温が上がってくる時期にぴったりなタイミングで登場して、さすがだな〜と思いました。

味わいの印象は、最近よく見かける「ガス入りのレモンウォーター」の日本酒版といった感じ。
本当にレモン果汁を入れているんじゃないかと思うほど、果実感がすごいです!
甘みは控えめで、非常に綺麗な柑橘の味わいが際立っていて、にごりスパークリングが爽快感をさらに引き立てています。

株式会社酒泉洞堀一

スペック表

地区中越
販売時期限定
精米歩合非公開
原料米非公開
アルコール度10度
日本酒度非公開
酸度非公開

蔵元情報

高千代酒造
  • 蔵元名:高千代酒造株式会社
  • 代表銘柄:高千代(たかちよ)
  • 住所:新潟県南魚沼市長崎328番地1
  • 創業:西暦1868年
  • 蔵元からのPR:酒は天然天与、日本百名山の巻機山の麓に位置し、巻機名水にふさわしい自然感に満ちたうまい酒造りを研鑚努力を惜しまず追求しています。近年は希少酒米「一本〆」にこだわりぬき、種子生産から栽培に至るまで自社栽培、契約栽培し、さらに精米も自社で行い、オール高千代の酒造りに蔵人一丸邁進しています。

蔵元おすすめ商品

59Takachiyo PROTOTYPE-KS 純米吟醸 無調整生原酒 きたしずく

59Takachiyo PROTOTYPE-KS 純米吟醸 無調整生原酒 きたしずく

「清酒で果実酒越え」「清酒離れやアルコール離れしてきた若年層への挑戦」「日本酒ユーザーを増やす(0杯から1杯へ)入り口」といった、平仮名たかちよシリーズの発想を、「少し大人に」「少しリッチに」「少し日本酒の文化に触れてみたい」をテーマの主軸とし、海外からの目線もも意識して作り上げたブランド。
酒米「きたしずく」を使用したプロトタイプです。

巻機 純米吟醸 無濾過生原酒

巻機 純米吟醸 おりがらみ生酒

全量契約栽培米の希少米「一本〆」の新米を用いて自家精米で丁寧に53%まで磨き上げ、越後秀山「巻機山」の極軟水で仕込み、
火入れ、炭素ろ過を一切せずに滓がらみで瓶詰めした搾りたての無調整生酒です。
一本〆ならではのふくらみのある旨みが口の中いっぱいに広がります。そこに滓のインパクトとぴちぴちとフレッシュなガス感が加わった、これまでにない美味しさです。

たかちよ 豊醇無盡 custom made さかずきん X’masラベル

たかちよ 豊醇無盡 custom made さかずきん X’masラベル

「たかちよ」シリーズの中でも、特に選りすぐりのお酒にだけ与えられる「CUSTOM MADE」ラベル。
フレッシュな香りからの軽快な甘みを包み込む爽やかな酸。
もぎたて青りんご的な酸で飲み終わった後の余韻も爽やか!

たかちよ 豊醇無盡 ちよらー専用 ABDUCTION 06の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『たかちよ 豊醇無盡 ちよらー専用 ABDUCTION 06』は、やや甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。

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