高千代純米活性にごり無調整生原酒

高千代酒造,中越純米酒,原酒,生酒,無濾過

1. 口コミ・レビュー
2. 高千代たかちよ純米じゅんまい活性かっせいにごり無調整生原酒むちょうせいなまげんしゅ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 高千代純米活性にごり無調整生原酒の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

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高千代たかちよ純米じゅんまい活性かっせいにごり無調整生原酒むちょうせいなまげんしゅ

・分類：純米酒無濾過生酒原酒

・画像
(参照：有限会社仲沢酒店)

商品説明・特徴など

(参照：有限会社仲沢酒店)

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高千代(漢字ラベル)

創業以来、このお酒を通じて「千代に八千代に皆様から愛され共に生きる」が設立意義
魚沼(新潟県)の食を中心とする文化を背景にし、「訪れたくなる」ような背景が見えるお酒が最終目標
米の味わいを大事にしたい全国屈指の「米どころ南魚沼」に恥じない銘酒を目指し現在も精進し続ける味
流通量は新潟県内が多く、地元限定流通商品も多数(約80％が地元新潟県内のみで発売)

新米新酒のしぼりたてらしく、米の甘みがギュッと詰まった濃醇フルーティー。
シュワーっとやや辛口。
有限会社仲沢酒店

スペック表

地区	中越
販売時期	冬季
精米歩合	65％
原料米	美山錦こしいぶき
アルコール度
日本酒度
酸度

蔵元情報

蔵元名：高千代酒造株式会社
代表銘柄：高千代(たかちよ)
住所：新潟県南魚沼市長崎328番地1
創業：西暦1868年
蔵元からのPR：酒は天然天与、日本百名山の巻機山の麓に位置し、巻機名水にふさわしい自然感に満ちたうまい酒造りを研鑚努力を惜しまず追求しています。近年は希少酒米「一本〆」にこだわりぬき、種子生産から栽培に至るまで自社栽培、契約栽培し、さらに精米も自社で行い、オール高千代の酒造りに蔵人一丸邁進しています。

蔵元おすすめ商品

高龍源ナマコウリュウ直汲み直取り

高千代酒造の新シリーズ『高龍』は全てアル添タイプのお酒で、一升2,500円以内の美味い酒を目指して造られました。
手ごろな価格で高品質な日本酒を楽しめます。

中取り直汲み生原酒と、とても贅沢なスペックのお酒です。
程よい熟成感と米の旨味が十分に感じられ、生原酒らしいインパクトとコクがお楽しみいただけます。

たかちよ Merry Christmas＆Happy new Year 桃色活性にごり生酒さかずきんちゃんラベル

秋口に発売される「桃色にごり」がなんと新酒のしぼりたてで期間限定登場！
乳酸由来のまろやかで強い酸が、甘口の味わいと見事なバランスを取って、とってもキュートな仕上がりとなっています。
また、こちらのお酒でも強めの発泡は顕在！甘酸っぱい美味しさが炭酸と共に弾けます。

たかちよ豊醇無盡ちよらー専用 ABDUCTION 04

なんといっても「ルレクチェ」のような華やかな果実感。
贅沢なデザートのような豊かさがありながら、驚くほど軽やかで飲みやすいんです。
小さな仕込みタンクで丁寧に造られた「しぼりたて無濾過生酒」だからこそ、この特徴がとてもクリアに、精密に表現されています。
軽快なガス感と心地よい酸味が加わって、鮮やかさが一段と際立っています。