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超辛口ちょうからくち‐越乃八豊こしのはっぽう・純米酒じゅんまいしゅ‐ひや酒ざけ
・分類：純米酒
・画像
(参照：株式会社越後酒造場)
商品説明・特徴など
(参照：株式会社越後酒造場)
季節限定 超辛口 越乃八豊・純米酒 ひや酒
株式会社越後酒造場
夏に冷やで飲む、スッキリした純米酒です。
スペック表
| 地区 | 下越 |
| 販売時期 | 夏季 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 原料米 | 新潟県産米 |
| アルコール度 | |
| 日本酒度 | +12 |
| 酸度 | 1.7 |
蔵元情報
- 蔵元名：株式会社越後酒造場
- 代表銘柄：越乃八豊(こしのはっぽう)
- 住所：新潟県新潟市北区葛塚3306-1
- 創業：西暦1932年
- 蔵元からのPR：越後酒造場は新潟県の越後平野の北部に位置し、五頭・飯豊連峰が眺められます。野積の名杜氏が磨き上げた技と雪に明け暮れる厳しい冬、恵まれた越後銘水。そこから穫れる米・・・。
この四拍子が見事に調和した本格的低温環境手造り蔵で醸した雪国のロマンを語る秘蔵の銘酒を醸造しています。
蔵元おすすめ商品
甘雨 本醸造
新潟ならではのバランスのよい本醸造です。
味を重視し、米の旨みが生かされた濃醇タイプのお酒です。
越乃八豊 越後の甘口 純米酒
まろやかな味わいの中に甘口で喉ごしの良い深みのあるお酒に仕上げました。四段仕込み。
越後酒造場 越乃雁晴 本醸造
新潟県産米を100%使用した、味わいすっきり、爽やかで飲みやすい、淡麗辛口タイプの本醸造酒です。
越後酒造場は、新潟県の越後平野の北部に位置し、野積の名杜氏が磨き上げた技、雪に明け暮れる厳冬の寒造り、恵まれた越後銘水が見事に調和した本格的低温環境手造り蔵で、雪国のロマンを語る秘蔵の銘酒を醸し出します。
超辛口‐越乃八豊・純米酒‐ひや酒の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『超辛口‐越乃八豊・純米酒‐ひや酒』は、辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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