超辛口‐越乃八豊・純米酒‐ひや酒
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超辛口‐越乃八豊・純米酒‐ひや酒
・分類：純米酒
・画像
(参照：株式会社越後酒造場)
商品説明・特徴など
(参照：株式会社越後酒造場)
季節限定 超辛口 越乃八豊・純米酒 ひや酒
株式会社越後酒造場
夏に冷やで飲む、スッキリした純米酒です。
スペック表
| 地区 | 下越 |
| 販売時期 | 夏季 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 原料米 | 新潟県産米 |
| アルコール度 | |
| 日本酒度 | +12 |
| 酸度 | 1.7 |
蔵元情報
- 蔵元名：株式会社越後酒造場
- 代表銘柄：越乃八豊(こしのはっぽう)
- 住所：新潟県新潟市北区葛塚3306-1
- 創業：西暦1932年
- 蔵元からのPR：越後酒造場は新潟県の越後平野の北部に位置し、五頭・飯豊連峰が眺められます。野積の名杜氏が磨き上げた技と雪に明け暮れる厳しい冬、恵まれた越後銘水。そこから穫れる米・・・。
この四拍子が見事に調和した本格的低温環境手造り蔵で醸した雪国のロマンを語る秘蔵の銘酒を醸造しています。
蔵元おすすめ商品
越乃八豊 大吟醸
精米歩合50%以下に磨いた酒造好適米「五百万石」を 使用しています。果実のような豊かな香りと、 繊細な味わいが特徴です。
KOSHINO RIKKA 純米生貯蔵原酒
口の中で米の旨味や甘みが広がる
風味豊かでコクのある味わいの純米生貯蔵原酒！
冷酒または氷を浮かべてロックで！
特にロックは時間の経過とともに氷が解けて加水され、味わいの変化が楽しめます！
越乃八豊 初しぼり
寒さの厳しい越後新潟の冬にお酒を仕込む伝統の「寒造り」のお酒。
秋に穫れたお米で仕込まれた、
搾りたてのお酒をそのまま瓶詰めしたのが新酒（しぼりたて）。
超辛口‐越乃八豊・純米酒‐ひや酒の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『超辛口‐越乃八豊・純米酒‐ひや酒』は、辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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