常盤松　活性にごり酒

新潟を代表する人気銘柄となった村祐酒造の原点、県産米使用の冬期醸造によって仕込まれる従来からの銘柄「花越路」の最高峰に位置する「常盤松」の限定醸造です。
丁寧に仕込んだ醪を粗ごしして米の粒子や酵母も残っている状態で瓶詰めされる活性にごりの本生原酒です。
全て手作業で詰めるため販売店、生産量を極力抑え、毎年納得の出来に仕上がるまで蔵出しされない限定酒です。
ほのかな甘味、ほどよい酸味、舌の上でピチピチと弾けるような微炭酸と僅かな渋みを伴った固さ、出来立ての新酒らしい初々しさ、フレッシュ感をご堪能いただけます。
上澄みではその新酒らしいピチピチ感を、滓を混ぜたにごりでは円やかでシルキーな飲み口をお楽しみ下さい。
知る人ぞ知る村祐の陰の人気酒、今年も旨いです。

地酒屋サンマート