笹祝 亀の尾 純米酒

下越,笹祝酒造純米酒

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笹祝 亀の尾 純米酒

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笹祝ささいわい かめ 純米酒じゅんまいしゅ

・分類:純米酒

・画像
(参照:吉川酒店)

商品説明・特徴など

(参照:笹祝酒造株式会社)

特別栽培米「亀の尾」を100%使用して醸された純米酒です。
「亀の尾」は「コシヒカリ」や酒米「五百万石」「越淡麗」の元祖に当る伝説の酒米です。
収穫量が多い年のみにタンク1本のみ仕込まれる超限定品となります。
酒蔵の中で熟成も進み、味にまろやかさを感じていただいえると思います。

地区:下越
販売時期:通年販売
精米歩合:65%
原料米:亀の尾
アルコール度:14.5〜15.5度
日本酒度:+4
酸度:1.3

蔵元情報

・蔵元名:笹祝酒造株式会社
・代表銘柄:笹祝 別撰(ささいわい べっせん)
・住所:新潟県新潟市西蒲区松野尾3249
・創業:西暦1899年
・蔵元からのPR:一番大切なことは良い酒を醸す為に目標を定め、創意工夫をし、目標達成に向かって全力を 尽くすことです

蔵元おすすめ商品

竹林爽風 純米大吟醸

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伝説の酒米"亀の尾"で醸した純米大吟醸。"亀の尾"は地元農家との契約栽培米。
高貴な香りとやわらかく気品のある味わいをお楽しみください。

笹祝 超特撰

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新潟県が研究に研究を重ね完成した話題の酒米「越淡麗」を半分まで磨き醸した大吟醸。
気品のあるすっきりとした喉越しの中にも膨らみのある味わいを持っています。

笹祝 別撰

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料理を包み込むようなまろやかさのある本醸造。淡麗辛口の中にも日本酒を飲んだ後の満足感があります。
地元で育まれた伝統的なお酒です。

笹祝 亀の尾 純米酒の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『笹祝 亀の尾 純米酒』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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