越乃八豊 限定蔵出し おりがらみ
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越乃八豊 限定蔵出し おりがらみ
・分類 普通酒
・画像
(参照：株式会社越後酒造場)
商品説明・特徴など
(参照：株式会社越後酒造場)
香り（純米吟醸）と味わい（レギュラー酒）のハーモニーを奏でます。すっきりした中にも飲みごたえのある深い味わいになっています。見た目にかすかに濁っており、これからのシーズン冷やすとおいしいです。
株式会社越後酒造場
スペック表
| 地区 | 下越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | |
| 原料米 | 新潟県産米 |
| アルコール度 | 14度 |
| 日本酒度 | +4.5 |
| 酸度 |
蔵元情報
- 蔵元名：株式会社越後酒造場
- 代表銘柄：越乃八豊(こしのはっぽう)
- 住所：新潟県新潟市北区葛塚3306-1
- 創業：西暦1932年
- 蔵元からのPR：越後酒造場は新潟県の越後平野の北部に位置し、五頭・飯豊連峰が眺められます。野積の名杜氏が磨き上げた技と雪に明け暮れる厳しい冬、恵まれた越後銘水。そこから穫れる米・・・。
この四拍子が見事に調和した本格的低温環境手造り蔵で醸した雪国のロマンを語る秘蔵の銘酒を醸造しています。
蔵元おすすめ商品
越乃八豊 初しぼり
寒さの厳しい越後新潟の冬にお酒を仕込む伝統の「寒造り」のお酒。
秋に穫れたお米で仕込まれた、
搾りたてのお酒をそのまま瓶詰めしたのが新酒（しぼりたて）。
越乃八豊 令和元年 全国新酒鑑評会金賞受賞 大吟醸
酒造好適米の最高峰「山田錦」をふんだんに使った大吟醸酒
バランスの取れた味わいはすっきりさとまろやかさを兼ね備えています。
純米酒 越後のひやおろし
ひと夏を越えた「ひやおろし」は、冬に出る「しぼりたて」とはひと味違う、 熟成されたまろやかな味と香りが最大の特長です。
越乃八豊 限定蔵出し おりがらみの飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『越乃八豊 限定蔵出し おりがらみ』は、辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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