純米大吟醸 越後平野

口コミ・レビュー
レビュー数
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あっさりとした口当たりで美味しいです。プレゼントにも使えます。
純米大吟醸 越後平野
・分類:純米大吟醸酒
・画像
(参照:福顔酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:福顔酒造株式会社)
兵庫県特A地区産酒米「山田錦」の上品な甘みと程よい香りが日本酒のすばらしさを教えてくれます。
地区:中越
販売時期:通年販売
精米歩合:40%
原料米:山田錦
アルコール度:15度
日本酒度:+3
酸度:1.4
蔵元情報
・蔵元名:福顔酒造株式会社
・代表銘柄:越後五十嵐川(えちごいからしがわ)
・住所:新潟県三条市林町1−5−38
・創業:西暦1897年
・蔵元からのPR:蔵人達が手間暇をかけ手造りの丁寧な仕込みをしております。五感を研ぎ澄ませ大切に醸しております。
蔵元おすすめ商品
特別本醸造 福顔 金箔入
どんなお料理にも幅広く相性が良いように、コクと爽やかさを同時に楽しめるバランスを追求した特別本醸造に金箔をちりばめました。年末年始のおめでたい席を華やかに彩る一品です。日本の伝統文化である日本酒と金箔。軽く瓶を振っていただくと瓶の中で金箔が優雅にダンスを踊ります。
大吟醸 越後五十嵐川
日本酒の最高峰といえる大吟醸酒。地元三条産酒米「越淡麗」使用。アルコール度数をさげて飲みやすくいたしました。爽やかな香りとすべるような喉越しをお楽しみください。
原酒 バーボン樽で貯蔵した日本酒。FUKUGAO
その名のとおりバーボンウイスキーが貯蔵されていた空き樽(オーク樽)に日本酒を貯蔵しました。樽の内側を焦がして熟成する独特の味わいや風味があり、日本酒の旨みと絡み合って個性豊かな新しい日本酒として生まれ変わりました。
口にふくむと鼻からぬけるバーボン樽の焦げたバニラやコーヒーのような甘い香りが日本酒の旨みと絡み合い、ユニークな個性豊かな日本酒です。
純米大吟醸 越後平野の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | ◎ |
「日向燗」 30℃ | ◎ |
「人肌燗」 35℃ | ◎ |
「ぬる燗」 40℃ | ◎ |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『純米大吟醸 越後平野』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
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