本醸造生貯蔵酒 越乃雪割草
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本醸造生貯蔵酒 越乃雪割草
・分類：本醸造酒 生貯蔵酒
・画像
(参照：福顔酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：福顔酒造株式会社)
福顔酒造株式会社生のお酒を氷温貯蔵することにより口当たりまろやかな味と爽やかな香りをお楽しみいただけます。
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 60％ |
| 原料米 | 五百万石 |
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | +4 |
| 酸度 | 1.4 |
蔵元情報
- 蔵元名：福顔酒造株式会社
- 代表銘柄：越後五十嵐川(えちごいからしがわ)
- 住所：新潟県三条市林町1-5-38
- 創業：西暦1897年
- 蔵元からのPR：初代小林仁平は、福顔の人のシンボルとして、七福神の一人である“恵比寿様”を福顔酒造のシンボルマークとして選び、その恵比寿様の顔は、福顔酒造のシンボルマークとして、甕や瓶に使われてきました。
飲んだ人が福の顔「福顔」になる酒を造り、日本酒で人を幸せにしたい。
それが福顔酒造の志です。
蔵元おすすめ商品
原酒 バーボン樽で貯蔵した日本酒。FUKUGAO
その名のとおりバーボンウイスキーが貯蔵されていた空き樽（オーク樽）に日本酒を貯蔵しました。樽の内側を焦がして熟成する独特の味わいや風味があり、日本酒の旨みと絡み合って個性豊かな新しい日本酒として生まれ変わりました。
口にふくむと鼻からぬけるバーボン樽の焦げたバニラやコーヒーのような甘い香りが日本酒の旨みと絡み合い、ユニークな個性豊かな日本酒です。
純米吟醸 越後平野
華やかな吟醸香と兵庫県特A地区産酒米「山田錦」の米の無垢な旨みが口の中でやさしく広がります。
吟醸 越後五十嵐川
口に広がる品のある吟醸香とキレの良い軽やかさのスッキリした吟醸酒です。繊細な日本料理とも相性が良いです。
本醸造生貯蔵酒 越乃雪割草の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | ◎ |
| 人肌燗 | 35℃ | ◎ |
| ぬる燗 | 40℃ | ◎ |
| 上燗 | 45℃ | ◎ |
| 熱燗 | 50℃ | ◎ |
| 飛び切り燗 | 55℃ | ◎ |
『本醸造生貯蔵酒 越乃雪割草』は、辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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