〆張鶴 しぼりたて原酒

宮尾酒造,下越普通酒,原酒,生酒

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〆張鶴 しぼりたて原酒

口コミ・レビュー

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口当たりは柔らかく甘味を感じるが、喉元を通る時にはスッときれていく。美味い。

濃厚な旨味が特徴で、力強さを感じます。
フルーティーさも十分で、 非常に飲み応えのある一杯です

スッキリしてますが、香り高く、しっかりとしたうまみがあります

〆張鶴しめはりつる しぼりたて原酒げんしゅ

・分類:普通酒 生酒 原酒

・画像
(参照:宮尾酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:宮尾酒造株式会社)

11月~1月限定(計4回)  アルコール度数19度~20度未満の濃醇タイプの酒です。
花(普通酒)の原酒で、新酒の華やかな香りと甘口でトロ~リとする感覚はこの時期だけ味わえる極上の一滴です。

宮尾酒造株式会社

地区:下越
販売時期:11月~1月
精米歩合:60%
原料米:五百万石等
アルコール度:20度
日本酒度:+3
酸度:1.6

蔵元情報

  • 蔵元名:宮尾酒造株式会社
  • 代表銘柄:〆張鶴(しめはりつる)
  • 住所:新潟県村上市上片町5-15
  • 創業:西暦1819年
  • 蔵元からのPR:村上市は豊かな自然や伝統文化が残っている新潟県最北の城下町です。環境に恵まれたこの土地で皆様に喜ばれる酒造りに励んでいます。

蔵元おすすめ商品

お城山 特別本醸造

お城山 特別本醸造

大吟醸や純米大吟醸と同じように、上槽後火入れを行い、瓶貯蔵することにより、新鮮な香味のまま熟成しました。
穏やかな香りと柔らかな口当たり、旨味・甘味・酸味の調和がとれた地元限定販売の特別本醸造の「お城山」です。

お城山 純米吟醸生原酒

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銘柄名になっている「お城山(おしろやま)」は、地元 村上城(現在は跡地)から名付けられたゆかりのあるネーミングとなっており、地元限定販売のお酒です。
酒米「五百万石」を50%まで磨いた純米吟醸生原酒です。

〆張鶴 純米吟醸生原酒

〆張鶴 純米吟醸生原酒

2月3月限定発売
高品質の山田錦を原料に使い、仕込みました。
華やかな吟醸香、お米の旨味を感じ、しぼりたての爽やかさもお楽しみいただけます。

〆張鶴 しぼりたて原酒の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『〆張鶴 しぼりたて原酒』は、辛口のお酒です。
生酒ですので、冷やしてお召し上がりください。
ロックもおすすめです。


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