市島　本醸造

かれんsilk

この「かれんSilk」は、特殊製法によりオリゴ糖が多く、 「弊社純米酒の約5倍」含まれています。
「オリゴ糖はビフィズス菌を増やし腸内環境を良好に保つ」 といわれていて、また、オリゴ糖は、ブドウ糖や砂糖に比べて 「上品な甘味」と言われています。
その味は、オリゴ糖を多く含むため、今までの日本酒にはない上品な甘さと軽快な口当たりです。

王紋 大吟醸

新潟県が開発した最高級の酒造好適米「越淡麗」を40%まで精米した大吟醸。
低温でじっくり熟成させた柔らかい味わいと、フルーティーで華やかな香りは、まさに大吟醸の王道。
自分へのご褒美に、あるいはご贈答に最適です。

かれんプラム

天王・市島邸（当社本家）の梅林から、酒蔵の社員が一粒づつ丁寧に手摘みで収穫した梅を、純米酒かれんsilk に約3ヶ月間漬け込んで出来上がった梅酒です。

従来の梅酒よりも甘さ控えめ、かる～い、やさしい梅酒です。