萬寿鏡 J50

精米歩合50パーセントの純米大吟醸スペックでありながら、通年でお手頃な価格で手に入るのは本当にありがたい。特別な日だけに取っておくのではなく、少し良いことがあった平日の晩酌などに気軽に開けられるのが嬉しいところだ。お気に入りの酒器に注いでちびちびとやっていると、日々の疲れが綺麗に溶けていくような贅沢な時間を手頃に楽しめる。

ネットの口コミで「50％磨きなのにコスパが良くて普段飲みにおすすめ」と見かけて気になり、試しに取り寄せてみた。実際に飲んでみると、そのレビューに嘘はなくて、雑味がなくクリアで洗練された味わいにすっかり魅了された。ECサイトでも評判が良い理由がよく分かったし、自宅用だけでなく、日本酒好きな友人へのちょっとしたお礼の品としても安心して選べる一本だ。

シンプルで洗練されたボトルデザインが素敵で目を引いたから買ってみたんだけど、中身もすっごく美味しくてお気に入りになった。週末に友達を呼んで宅飲みしたときに振る舞ったら、「これ飲みやすくておしゃれな味がする！」ってみんな大絶賛してくれた。変なクセがなくてどんな料理にも馴染むから、ストックを切らさないように常備しておきたい。

50パーセントまで磨かれた綺麗な酒だし、雑味がなくて口当たりが良いのはよく分かる。ただ、普段から力強い味わいやアルコールのパンチ、尖った辛口を好んで飲んでいる自分にとっては、少し綺麗にまとまりすぎていて物足りなさを感じてしまった。優等生すぎて少し個性が控えめに思えるので、もっと強烈なインパクトを求める人には少し大人しすぎるかもしれないなと感じた。

越淡麗を半分まで磨いて丁寧に仕込まれたこのJ50は、蔵元の真面目な酒造りがしっかりと結実した非常に完成度の高い一本だ。派手なパフォーマンスこそないが、一口飲むごとに広がる上品な旨味と、全体のバランスを崩さない穏やかなキレが素晴らしい。いつの時代も安心して杯を重ねられる、日常の食卓を豊かに彩ってくれる極上の定番酒だと心からそう思った。