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越路吹雪 大吟醸50

越路吹雪 大吟醸50

口コミ・レビュー

11 レビュー ( 4.5 out of 5 )

フク
4

四合瓶を開けて初日はキリッとした清涼感が強かったが、二日目、三日目と置いておくと角が取れて、まろやかな米の甘みが前面に出てくる変化が楽しめた。日が経つごとに味の深みが増していく感じがして、最後の一杯までまったく飽きずに美味しくいただくことができたのが嬉しかった。

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越路吹雪 大吟醸50

・分類 大吟醸酒

・画像
(参照:高野酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:高野酒造株式会社)

飯米で仕込んだリーズナブルな大吟醸酒

新潟県産米を100%使用した、香り華やかで柔らかい口当たりの大吟醸。
香りと味わいのバランスを考えて越後杜氏が仕込みました。
海の幸・山の幸と相性が良く、まさに食事と楽しむ大吟醸が出来ました。
ちょっとしたお祝いや友人との食事などハレの日に楽しんでもらいたい大吟醸酒です。
和紙調の黒いラベルに赤い箔押しのシックなデザインが際立ちます。

高野酒造株式会社
スペック表
地区下越
販売時期通年販売
精米歩合50%
原料米国産米
アルコール度15度
日本酒度+3
酸度1.1

蔵元情報

高野酒造
  • 蔵元名:高野酒造株式会社
  • 代表銘柄:越路吹雪(こしじふぶき)
  • 住所:新潟県新潟市西区木山24-1
  • 創業:西暦1951年
  • 蔵元からのPR:日本酒は人生を豊かに、楽しくしてくれるものと信じております。
    私自身がそうです。そして酒造りに携わる身になって「人の和」というものがとても重要だと気付かされました。
    杜氏一人だけでは日本酒を造ることはできません。
    「良い酒を造りたい」「お客様に喜んでほしい」
    そんな蔵人、一人一人の情熱や想いによって高野酒造の酒は醸されています。
    その情熱の結晶である日本酒が皆様の人生をより豊かに、より楽しくするものであることを祈ってこれからも精進して参ります。

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代表銘柄「越路吹雪」の晩酌酒.
燗酒良し、冷酒良し、酌めども酌めども飽きることを知らない素直な酒。
料理を選ばない、名脇役の日本酒です。

越路吹雪 大吟醸50の飲み方まとめ

『越路吹雪 大吟醸50』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃◎
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

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