菊ラベル

口コミ・レビュー

レビュー数 1

100%

すっきりした辛口です。手頃なお値段で美味しいお酒だと思います。
晩酌用にどうぞ。

・分類：本醸造酒

・画像
(参照：菊水酒造株式会社)

(参照：菊水酒造株式会社)

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クセのないすっきりとした口当たりで、昔ながらの飲み飽きしないお酒です。
やきとりや煮込み料理など、いつもの肴をより一層美味しくする嬉しい一本。
ぬるめの燗がおすすめです。
菊水酒造株式会社

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：70％
原料米：酒造好適米
アルコール度：15度
日本酒度：非公開
酸度：非公開

嗜好の変化によって失われてしまった、江戸元禄期の酒の味わいを再現しました。当時の味わいを再現すべく、あえて米は削らず精米歩合90％とし、醸造アルコールは添加せずに米の旨味を凝縮。また麹の割合を高くして甘味を強調させ、仕込み水の量を極端に少なくすることで、濃厚な味わいに仕上げました。

菊水のしぼりたて生原酒樽酒は、馥郁とした杉の香りがしぼりたての生原酒の味わいに幅を持たせ、より華やかな味わいに昇華させてあります。ひと手間もふた手間もかかるお酒ですが、普段と違ったエレガントな風味をお楽しいただけます。

火入れも割り水もしていない、精米歩合55%の吟醸仕込みの生原酒は、フレッシュでフルーティーな味わいと芳醇なコクのある旨さが楽しめます。

『菊ラベル』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

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