愛冴夢純米大吟醸原酒

越つかの酒造,下越純米大吟醸酒,原酒

1. 口コミ・レビュー
2. 愛冴夢あいさくら純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう原酒げんしゅ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 愛冴夢純米大吟醸原酒の飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 0

愛冴夢あいさくら純米大吟醸じゅんまいだいぎんじょう原酒げんしゅ

・分類：純米大吟醸酒原酒

・画像
(参照：越つかの酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照：越つかの酒造株式会社)

クリックで開閉

酒米のダイヤモンドと呼ばれる、幻の酒米『愛山』を贅沢にも35％まで精米し醸した純米大吟醸酒を、加水をせずに”原酒”でお届けいたします。

愛山らしい華やかな香りと甘やかな余韻。原酒ならではの濃厚な飲み口。
贅沢で雑味のない綺麗な甘さと、口に含んだあとに濃厚な味わいを感じられます。
新潟地酒特有のスッキリとした喉ごしと後引く少しの酸味で、新潟酒造ならではの逸品に仕上げております。
越つかの酒造株式会社

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：35％
原料米：愛山
アルコール度：
日本酒度：
酸度：

蔵元情報

・蔵元名：越つかの酒造株式会社
・代表銘柄：越乃あじわい(こしのあじわい)
・住所：新潟県阿賀野市分田1328
・創業：西暦1781年
・蔵元からのＰＲ：天明元年（1781年）創業。
　独自の「塚野酵母」を使用し、手造りにこだわった仕込みで独自の味わいを醸しております。

蔵元おすすめ商品

特撰吟醸酒越乃あじわい

おだやかで優しい香りとスッキリとしたなめらかな味わい。
上品でやさしい甘みと、快い苦味が調和したやや辛口の吟醸酒。

花柳界甘口純米吟醸

今代司の近くにある繁華街古町は、昔、京都の祇園、江戸の赤坂新橋とならび
日本三大花街と呼ばれるほど栄えていました。
当時の甘い世界を日本酒で現代に表現したのがこのお酒。
華やかで極めて甘く、しかしスッキリとした飲み口が特長の極甘口な日本酒です。

大吟醸酒河内屋義照

弊社の創業者の名にちなんだ、新潟地酒です。

弊社で言う「地酒」とは、その土地の原材料と水、風土、気候
そして、越後の地で育った越後杜氏が醸す、それが地酒です。