上善如水 SPARKLING SAKE SUMMER LIMITED

口コミ・レビュー
上善如水 SPARKLING SAKE SUMMER LIMITED
・分類:スパークリング
・画像
(参照:白瀧酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:白瀧酒造株式会社)
ジューシーで甘酸っぱい夏の味。
ワイン用の酵母で醸したアルコール分8度台の純米酒をベースにして、炭酸を充填したスパークリング清酒です。
ボトルにデザインされている花火のように、口の中で美味しさがはじけます。
米・米麹だけで造られた日本酒でありながら、果実を思わせるふくよかな甘みと酸味。
炭酸ガスによるすっきりした味わいは食前酒・食中酒としておすすめです。
炭酸入りの飲み物ですので、良く冷やしてお飲みください。
このお酒は「12ヶ月の上善如水」の一つで、対象月の限定酒という位置付けになっています。
在庫がなくなり次第販売終了といたします。
【杜氏・松本宣機の声】
爽やかな上立香で、口に含むとキレイな甘味が広がります。
甘味そのものにしつこさは無く、炭酸と相まって後味はキレイに引けていくのが特長です。
地区:中越
販売時期:6月頃
精米歩合:60%
原料米:国産米
アルコール度:8度
日本酒度:-50
酸度:4.0
蔵元情報
・蔵元名:白瀧酒造株式会社
・代表銘柄:上善如水(じょうぜんみずのごとし)
・住所:新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640
・創業:西暦1855年
・蔵元からのPR:自由で創造的な精神を大切にし、常に新しい時代に合った酒造りに挑戦していく。
蔵元おすすめ商品
上善如水 純米大吟醸 越淡麗 原酒
美鋳型県内でしか流通しない酒米、「越淡麗」を100%使用して醸した純米大吟醸酒。
多くても年1回程しか仕込まない特別なお酒です。
華やかでふくよかな香りと、円熟したまろやかな味わいをお楽しみいただけます。
ひやおろしの上善如水 純米吟醸
新潟県産の酒造好適米「越淡麗」で仕込んだお酒を低温熟成。
まろやかで深みのある味わいの秋の酒。
宣機の一本 純米大吟醸
酒造好適米を35%まで磨いて造られた最高グレードの純米大吟醸酒です。
酒質設計にあたり、上品な吟醸香、キレイで透明感のある味わいを意識しました。
代々受け継がれてきた麹造りや低温発酵など、あらゆる技術を駆使して醸し出した、白瀧酒造渾身のお酒をお楽しみください。
上善如水 SPARKLING SAKE SUMMER LIMITEDの飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | ◎ |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | |
「日向燗」 30℃ | |
「人肌燗」 35℃ | |
「ぬる燗」 40℃ | |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『上善如水 SPARKLING SAKE SUMMER LIMITED』は、甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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