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能鷹 純米生貯蔵

能鷹 純米生貯蔵

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能鷹 純米生貯蔵

・分類:純米酒 生貯蔵酒

・画像
(参照:田中酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:田中酒造株式会社)

口当たりが柔かく、香り、旨味とほど良い酸味が有りバランスのとれたお酒です。

田中酒造株式会社
スペック表
地区上越
販売時期通年販売
精米歩合
原料米
アルコール度
日本酒度
酸度

蔵元情報

田中酒造
  • 蔵元名:田中酒造株式会社
  • 代表銘柄:能鷹(のうたか)
  • 住所:新潟県上越市長浜129-1
  • 創業:西暦1643年
  • 蔵元からのPR:能登屋と言われた徳川時代から約四百年、頑固なまでに守り続けてきた 酒づくり。
    米どころ新潟の良質米と雪国の清冽な水。
    豊かな自然の恵みと越後杜氏の技が生み出す銘酒「能鷹」。
    是非ご賞味ください。

蔵元おすすめ商品

公乃松 純米大吟醸

公乃松 純米大吟醸

創業寛永二〇年(1643年)。
公乃松(後の能鷹)が醸されて、今年で380年。

徳川の時代より続く酒造りの粋を集め、再び『公乃松』を冠した記念酒を造りました。
ぜひご賞味ください。

総がかり 龍

総がかり 龍

上越妙高地域の酒蔵の日本酒をブレンドした限定酒です。
妙高市の千代の光酒造が銘柄の組み合わせやテイスティングなど3か月にわたって試作を重ね、完成させました。

落ち着いた香りに、厚みのあるコク。うまみの余韻に浸れます。
どっしりとした旨味が感じられるこのお酒は、肉料理や出汁のきいた鍋料理とマッチします。

能鷹 本辛口

能鷹 本辛口

しっかりとした辛口で、味のまとまりと旨味がありキレが良いお酒で、隠れた人気商品です。

能鷹 純米生貯蔵の飲み方まとめ

『能鷹 純米生貯蔵』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃◎
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

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