ぽたりぽたりきりんざん　越淡麗

精米歩合55％で越淡麗を使った生原酒が、この値段で飲めるのは本当にコスパが良すぎると思う。高い大吟醸をちびちび飲むよりも、こういう普段の食卓に合う旨い酒を、湯豆腐やアジの開きなんかをつつきながら毎晩気兼ねなくグイグイいけるのが一番の幸せだ。毎年1月になると、我が家の定番酒として大活躍してくれている。

日本酒度+1、酸度1.6というスペック通り、麒麟山の中ではかなり旨みが前に出ている印象です。五百万石版のシャープな辛口さに比べると、こちらの越淡麗版はふくよかでジューシーな甘みが特徴的。生原酒のドシッとした飲みごたえがありつつも、後味に嫌な重さが残らないのは流石の一言。毎年楽しみにしているお勧めの一本です。

酒屋さんのSNSで見かけて、ラベルの可愛さに惹かれて即買いしちゃいました！さっそくお家でお鍋を囲みながら飲んだけど、一口目で「あ、美味しい！」って声が出た。フルーティーなんだけど甘すぎず、しっかりお酒の味がして飲みごたえ抜群。お米の味が濃くて、ご飯を食べながら何杯でもいけちゃう危険なお酒だと思う。

友達におすすめされて買ってみたのですが、私には少し強すぎました。アルコール度数が16度あるからか、口に入れた時にカッと熱くなる感じがして、新酒独特の酸っぱさも強く残る気がします。もっとフルーティーでジュースみたいにスイスイ飲める甘さを期待していたので、お酒に強くて辛口が好きな人向けだなと感じた。

年明けの静かな夜に、妻としみじみ飲む酒としてこれを選んだ。しぼりたて生原酒ならではの力強さと若々しさがありながら、越淡麗の持つ上品な柔らかさが見事に調和している。冷やしてよし、少し時間を置いてよし。新潟の雪景色の澄んだ空気感がそのまま瓶に詰まったような、実に堂々とした見事な名酒だと感じた。