KOSHINO RIKKA 純米生貯蔵原酒

仕事帰りに寄ったスーパーで生貯蔵原酒の文字に惹かれて、なんとなく買ってみたんだよね。家で冷蔵庫から出してすぐの雪冷えで飲んでみたら、アルコール度数が17度あるだけあって、ガツンとくる力強い飲み応えにまず驚いた。原酒なのに変な雑味がなくて、お米の濃厚な旨味が口いっぱいに広がる感じがすごく良かったよ。キレもちゃんとあって、一口飲むごとに体の底から温まるような満足感を味わえたから、これはまた買いたいと思ったな。

週末の夜、子どもが寝静まったあとに花冷えの温度でゆっくり楽しんでみたの。生貯蔵酒らしいフレッシュですっきりした香りがふわっと漂って、口当たりは想像していたよりもずっと滑らかだったわ。ただ、原酒ならではのアルコール感が少し強めに感じられたから、氷を一個ぽんと入れてロックみたいにしてみたら、角が取れてすごく飲みやすくなったの。自分好みにアレンジしながら味わうのも、こういう原酒ならではの楽しみ方だなと感じたわ。

精米歩合70％の五百万石とこしいぶきを合わせた純米原酒ということで、どんな味わいか楽しみにして取り寄せたんだ。グラスに注ぐと、原酒らしいしっかりとしたボディを感じさせつつ、生貯蔵ならではのフレッシュなみずみずしさもしっかり残っていて見事だったね。涼冷えくらいの温度でじっくり飲むと、お米の豊かな風味が存分に引き出されてきて本当に美味かった。飲みごたえが抜群にあるから、日本酒好きなら一度は飲んでみる価値がある一本だと思うよ。

長年いろいろな酒を飲んできたが、この「KOSHINO RIKKA」の生貯蔵原酒はなかなかの力強さを持っているね。夕方に冷やのままで一口やってみたが、アルコール度17度のしっかりした骨格がありながらも、口当たりがまろやかですんなり馴染む。派手な香りこそないものの、純米ならではの素朴で力強い旨味がじんわりと広がってきて、毎日の晩酌がとても贅沢な時間に変わったよ。こういう骨太なお酒をゆっくりやるのが、今の自分には一番しっくりくるんだ。

ネットの口コミを見かけて、ちょっと気になって購入してみたんだよね。冷蔵庫でしっかり冷やして雪冷えの状態で飲んでみたんだけど、私にとってはアルコール度数17度が少し強すぎたみたいで、喉を通るときにカッとする感じが気になっちゃった。フレッシュな風味や旨味自体はすごくしっかりしていて美味しいと思っただけに、お酒が少し強い人向けかなという印象を受けたかな。次は少し水を足したり、氷を浮かべたりして工夫して飲んでみようと思う。

この生貯蔵原酒はなかなかの男酒だねぇ、飲んでみてびっくりしたわ。雪冷えでキリッと冷やして、自分で釣ってきた魚の刺身と一緒にやってみたが、原酒の濃い旨味が魚の脂ときれいに合わさって、もうたまらんくらいに美味しかったがや。アルコールが17度もあるもんだから、飲みごたえが抜群にあって、グラスを傾ける手が止まらんかったわ。やっぱりこういう力強いお酒は、旨い肴と一緒にガツンと飲むのが一番だねぇ。

お友達に勧められてお取り寄せしてみたの。冷蔵庫から出してすぐの冷やの状態で飲んでみたら、生貯蔵酒らしい爽やかな香りと、原酒ならではのガツンとくる濃厚なコクが絶妙でびっくりしたわ！お酒の味がしっかりしているから、ちょっと濃い味付けの牛肉の炒め物と一緒に合わせても全然負けなくて、お互いの美味しさを引き立て合ってくれるの。お値段以上の満足感があるし、自宅でちょっといい居酒屋の気分を味わえるから大満足だわ。

生貯蔵原酒という言葉に惹かれて、週末の晩酌用に買ってみた。最初は冷え冷えの雪冷えで飲んだんだけど、キレがシャープで、アルコール度17度の力強さがガツンと脳天に響くような飲みごたえだったよ。少し時間が経って涼冷えくらいの温度になると、カドが取れてお米の甘みが少し顔を出してきて、表情が変わるのが面白かったね。毎晩の定番にするにはちょっとパンチが強すぎるけれど、週末に気合いを入れて飲むには最高の相棒だと思う。

株式会社越後酒造場の生貯蔵原酒をじっくり味わってみたが、非常に見事な造りをしているなと感じたね。精米歩合70％の原酒でありながら、雑味がきれいにそぎ落とされていて、口に含むと素朴でありながら深い旨味がじんわりと広がる。花冷えの温度でゆっくりと傾けていると、生酒特有のフレッシュな息吹が心地よく鼻を抜けていって心が落ち着く。日向燗以上の温かい温度には向かないとのことだが、この冷えた状態のキレと力強さだけで十分に完成されている名酒だと思う。

主人が買ってきてくれたこのお酒を、冷蔵庫で冷やした涼冷えの温度でこっそり味わってみました。生貯蔵原酒って少しクセがあるのかなって思っていたけれど、口当たりがとてもまろやかで、お米の優しい旨味がふわっと広がってすごく癒やされたの。アルコール度数は高めなのに不思議とトゲトゲしさがなくて、すっきりしたキレがあるから後味も心地よいのよね。一日頑張った自分へのご褒美として、静かな夜に少しずつ大切に飲むのにぴったりの素敵なお酒だわ。