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純米 古蔵乃雫

純米 古蔵乃雫

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純米 古蔵乃雫

・分類:純米酒

・画像
(参照:越つかの酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:越つかの酒造株式会社)

古蔵乃雫は、バランスの取れた淡麗辛口の純米酒です。

越つかの酒造株式会社
スペック表
地区下越
販売時期通年販売
精米歩合65%
原料米国産米
アルコール度15度
日本酒度
酸度

蔵元情報

  • 蔵元名:越つかの酒造株式会社
  • 代表銘柄:越乃あじわい(こしのあじわい)
  • 住所:新潟県阿賀野市分田1328
  • 創業:西暦1781年
  • 蔵元からのPR:JR水原の駅より、南へ6キロほど離れた北蒲原郡水原町分田。この地に天明の初め(1781年頃)塚野家の初代・塚野丈左衛門義照が陣屋の出店「河内屋」を名乗って酒造りを始めたものが『塚野酒造』の始まりとされています。
    一方『越酒造』は、豊栄市内島見において、大吟醸酒・吟醸酒・純米酒・という特定名称酒のみを製造販売する蔵として、昭和62年より醸造を開始しました。翌63年秋、第47回関東信越国税局酒類鑑評会から、第63回迄17回連続入賞という偉業を達成しております。 
    この伝統と技の二つの会社が平成8年11月に合併し、、『越つかの酒造』となり、水原分田において製造販売を開始しました。また第85回全国新酒鑑評会にて金賞を受賞いたしました。

蔵元おすすめ商品

清酒スパークリング 雪の雹

清酒スパークリング 雪の雹

新潟県産米を使い特別に醸した純米酒に炭酸を詰めたスパークリングにごり酒。
淡い濁りと日本酒感を残しつつ甘みと酸味がありさっぱりと飲み易いタイプです。
グラスに注いで食前酒、日本酒の風味もあるので食中酒としても楽しめます。

JAPANマッコリ 雪の雹

JAPANマッコリ 雪の雹

新潟県産米100%でつくった和製マッコリ。
米の甘さと、ほのかな酸味が病み付きに♪
無添加です。

代々泉 大吟醸

代々泉 大吟醸

新潟県産の五百万石100%で醸し新潟地酒の特徴を表現した、淡麗辛口の大吟醸酒です。

大吟醸は、辛さの中にもスッキリとした味わいののど越しが特徴で、お料理とマッチしやすい飲み口を大切にしています。

純米 古蔵乃雫の飲み方まとめ

『純米 古蔵乃雫』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

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