麒麟　大吟醸袋取り雫酒　越淡麗

口コミ・レビュー

レビュー数 0

・分類　大吟醸酒

・画像
（参照:下越酒造株式会社）

（参照:下越酒造株式会社）

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：
原料米：
アルコール度：
日本酒度：
酸度：

・蔵元名：下越酒造株式会社
・代表銘柄：ほまれ麒麟(ほまれきりん)
・住所：新潟県東蒲原郡阿賀町津川三六四四番地
・創業：西暦1880年
・蔵元からのＰＲ：山紫水明の銘醸地『津川』で明治十三年に創業。
　豊富な伏流水と良質米を原料に個性ある酒造りを目指す酒蔵。

五百万石特有の透明感のあるスッキリとした味わいのあるお酒です。

麒麟大吟醸の香味のバランスをくずさないように、低温でゆっくりと５年以上貯蔵したお酒の通好みの製品です。
かすかにシェリーがかった落ち着いた芳香に、淡麗の中にも低温熟成によるなめらかな旨味が調和しています。

山廃酒母を採用した全麹で仕込れた純米原酒。
ドイツワインのような甘さと豊かな酸味を持ちます。
時が育てる熟成古酒です。

『麒麟大吟醸袋取り原酒越淡麗』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。