純米吟醸 大洋盛

口コミ・レビュー
レビュー数
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1
ほんのり甘みが感じられて美味しい!つまみ無しでも全然飲めますよ!
香りが凄い。
日本酒の香りが好きなので、それだけで満足しちゃいます
控えめな香りの後にお米の味がやってくる新潟らしいスッキリしたお酒。
癖がないのでどんどん飲めちゃいます!
純米吟醸 大洋盛
・分類:純米吟醸酒
・画像
(参照:大洋酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:大洋酒造株式会社)
地元産「たかね錦」を半分近くまで磨き、新潟吟醸酵母によりじっくり丁寧に醸した純米吟醸酒。
程よいフルーティな香りと、とても柔らかな口当たり、自然な米の旨み、さらりと消える後味が絶妙な調和を醸し出します。“燗酒コンテスト” 2018 金賞受賞
大洋酒造株式会社
地区:下越
販売時期:通年販売
精米歩合:55%
原料米:たかね錦
アルコール度:15度
日本酒度:+2
酸度:1.3
蔵元情報
- 蔵元名:大洋酒造株式会社
- 代表銘柄:大洋盛(たいようざかり)
- 住所:新潟県村上市飯野1-4-31
- 創業:西暦1945年
- 蔵元からのPR:酒米の産地北越後に位置し、地元の米・水・手造りこだわり続ける品質第一の地酒蔵です。
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第89回関東信越国税局酒類鑑評会[純米吟醸酒の部]最優秀賞受賞等
実績ある鑑評会出品酒をベースとし、当蔵大吟醸造りの技術の粋を結集した最高峰純米大吟醸酒。
純米吟醸 大洋盛
地元産「たかね錦」を半分近くまで磨き、新潟吟醸酵母によりじっくり丁寧に醸した純米吟醸酒。
程よいフルーティな香りと、とても柔らかな口当たり、自然な米の旨み、さらりと消える後味が絶妙な調和を醸し出します。
純米吟醸 大洋盛の飲み方まとめ
「雪冷え」 5℃ | |
「花冷え」 10℃ | ◎ |
「涼冷え」 15℃ | ◎ |
「冷や」 20℃ | ◎ |
「日向燗」 30℃ | ◎ |
「人肌燗」 35℃ | ◎ |
「ぬる燗」 40℃ | ◎ |
「上燗」 45℃ | |
「熱燗」 50℃ | |
「飛び切り燗」 55℃ |
『純米吟醸 大洋盛』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
程よい吟醸香は料理の邪魔をしません。
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