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大吟醸原酒 越後五十嵐川

大吟醸原酒 越後五十嵐川

口コミ・レビュー

11 レビュー ( 4.6 out of 5 )

米づくり名人
5

おめさん、この福顔酒造の大吟醸原酒は本当にええ酒だて。精米歩合40%の山田錦をこんな丁寧に仕込んであって、一口飲んだら米の旨みがじわっと広がって、たまらねかったわ。冷やして飲んだらキリッとしていて、後味もすっきりでいくらでも飲めそうになっちまう。アルコール度数も17度あって、どっしりしたコクを感じるから、毎晩の晩酌でちびちびやるにはもったいないしくれぇの極上の一杯だわね。

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大吟醸原酒 越後五十嵐川

・分類:大吟醸酒 原酒

・画像
(参照:福顔酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:福顔酒造株式会社)

最高の素材と伝統の技が醸した日本酒の最高峰。すべるような喉越しと華やかな香りをご堪能下さい。

福顔酒造株式会社
スペック表
地区中越
販売時期通年販売
精米歩合40%
原料米山田錦
アルコール度17度
日本酒度+3
酸度1.3

蔵元情報

福顔酒造
  • 蔵元名:福顔酒造株式会社
  • 代表銘柄:越後五十嵐川(えちごいからしがわ)
  • 住所:新潟県三条市林町1-5-38
  • 創業:西暦1897年
  • 蔵元からのPR:初代小林仁平は、福顔の人のシンボルとして、七福神の一人である“恵比寿様”を福顔酒造のシンボルマークとして選び、その恵比寿様の顔は、福顔酒造のシンボルマークとして、甕や瓶に使われてきました。
    飲んだ人が福の顔「福顔」になる酒を造り、日本酒で人を幸せにしたい。
    それが福顔酒造の志です。

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大吟醸原酒 越後五十嵐川の飲み方まとめ

『大吟醸原酒 越後五十嵐川』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃◎
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

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