越後桜純米大吟醸 生しぼり
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越後桜純米大吟醸 生しぼり
・分類：純米大吟醸酒 生酒
・画像
(参照:越後桜酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:越後桜酒造株式会社)
山田錦を丁寧に45％まで磨き、低温でじっくり仕込みました。
越後桜酒造株式会社
大吟醸特有の華やかな香りと純米酒独特の迫力を味わえる一品です。
地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：45%
原料米：山田錦
アルコール度：18度
日本酒度：非公開
酸度：非公開
蔵元情報
・蔵元名：越後桜酒造株式会社
・代表銘柄： 越後桜大吟醸1.8Ｌ（えちござくらだいぎんじょう）
・住所：阿賀野市山口町１－７－１３
・創業：西暦1890年
・蔵元からのＰＲ：2008年に蔵を建て直しました。全量山田錦を使った大吟醸酒を中心にすっきり辛口の味わいが特徴です。
日々更においしいお酒造りに取り組んでいます。
蔵元おすすめ商品
普通酒 越後桜
飲み飽きしない芳醇辛口の定番酒。
新潟地酒ならではの１５度のしっかりした味わいとキレの絶妙なバランス。燗でも冷やでもおいしくお楽しみ頂けます。
越後桜 白鳥蔵 大吟醸 生しぼり
酒米の王様 山田錦を50％まで削り丹精込めてつくりました。
フルーティーな味わいの中にも大吟醸としての貫禄を主張するお酒です。
越後桜純米大吟醸 生しぼりの飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | |
| 「日向燗」 30℃ | |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『越後桜純米大吟醸 生しぼり』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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