村祐 ｢夏の生酒｣ 吟醸酒
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村祐 ｢夏の生酒｣ 吟醸酒
・分類：吟醸酒 生酒
・画像
(参照：錦屋酒店）
商品説明・特徴など
(参照：地酒屋サンマート）
村祐酒造の杜氏兼社長「村山健輔氏」の独特の感性から生まれる新潟の人気銘柄「村祐」の夏季限定酒、「夏の生酒」をコンセプトに極少量生産された限定生酒です。
地酒屋サンマート
ほのかな甘い香り、口当たり柔らかく、優しい甘味と米の旨味、程よい酸のバランスが絶妙で後味も穏やかに仕上がっています。
果物に例えるなら桃のような優しい味わいです。
村祐らしさを残しながらもさらっと飲める美味しさは、まさに夏の生酒。これからの暑い季節にお薦めです。
一年に一度の限定醸造にして極少量生産、村祐ファンの期待に応える新たなバリエーションです。
スペック表
| 地区 | 下越 |
| 販売時期 | 6月頃 |
| 精米歩合 | 非公開 |
| 原料米 | 非公開 |
| アルコール度 | 15度 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
蔵元情報
- 蔵元名：村祐酒造株式会社
- 代表銘柄：村祐(むらゆう)
- 住所：新潟県新潟市秋葉区舟戸1-1-1
- 創業：西暦1948年
- 蔵元からのPR：当りの柔らかさと切れの良さを信条として 自由な発想のもとで商品造りを行っています。
蔵元おすすめ商品
村祐 和(なごみ)
個性際立つ新潟のニュータイプ地酒として大きな可能性を秘めた「村祐」の新たな定番酒です。
口に含むと、スッキリとした辛口のタイプのキレの良い酒に仕上がっており、「香りで食欲をそそりながら楽しむ食中酒」といった感じの酒です。
村祐 嵩村桂 純米大吟醸
米作りから酒造りまで、すべてを皆で手がけ生まれたお酒です。
ふくよかな甘みとすっきりとして雑味のない味わいがバランスした逸品です。
村祐 黒 純米大吟醸
村祐は、高級和菓子に使用される最高級の砂糖「和三盆」をイメージした品格のある甘味が最大の特徴です。
常盤ラベルと同じく規格ですが、なんと比重数値では通常の倍の甘さを誇ります。
村祐 ｢夏の生酒｣ 吟醸酒の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『村祐 「夏の生酒」吟醸酒』は、やや甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
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