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越匠 蔵 純米酒
・分類 純米酒
・画像
(参照：株式会社戸田酒販)
商品説明・特徴など
(参照：株式会社戸田酒販)
関東信越国税局酒類鑑評会主席第一位や、鑑評会10年連続金賞受賞など数々の受賞歴を有する新潟の『高野酒造』がお届けする純米酒。
原料米はすべて新潟県産米を使用。
越後杜氏が極寒期に仕込んだ辛口の新潟清酒。米の旨みとキレのあるのど越しがお楽しみ頂けます。
株式会社戸田酒販
| スペック表 |
| 地区 | 下越 |
| 販売時期 | 通年販売 |
| 精米歩合 | 70％ |
| 原料米 | 新潟県産米 |
| アルコール度 | 14度 |
| 日本酒度 | +5 |
| 酸度 | 1.4 |
蔵元情報
- 蔵元名：高野酒造株式会社
- 代表銘柄：越路吹雪(こしじふぶき)
- 住所：新潟県新潟市西区木山24-1
- 創業：西暦1951年
- 蔵元からのPR：日本酒は人生を豊かに、楽しくしてくれるものと信じております。
私自身がそうです。そして酒造りに携わる身になって「人の和」というものがとても重要だと気付かされました。
杜氏一人だけでは日本酒を造ることはできません。
「良い酒を造りたい」「お客様に喜んでほしい」
そんな蔵人、一人一人の情熱や想いによって高野酒造の酒は醸されています。
その情熱の結晶である日本酒が皆様の人生をより豊かに、より楽しくするものであることを祈ってこれからも精進して参ります。
蔵元おすすめ商品
越路吹雪 大吟醸 五百万石
新潟県産酒造好適米「五百万石」を100％使用した大吟醸です。
香りとコクとキレが絶妙に楽しめるお酒です。
越後三景 純米吟醸生原酒
新潟県産米を100％使用し、自社開発オリジナル酵母で仕込みました。
原料、仕込み水、造り手すべてがオール新潟産の純米吟醸生原酒です。
原酒ならではの華やかな香りと旨みを生のまま蔵から直接お届け致します。
コシノロクハク 秋ブレンド
新潟県内の「白」が付く銘柄の蔵元6蔵のブレンド酒「コシノロクハク」の第7弾。6蔵の技術を結集して造られた、秋の味覚にぴったりの日本酒をお楽しみください。
越匠 蔵 純米酒の飲み方まとめ
『越匠 蔵 純米酒』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | ◎ |
| 人肌燗 | 35℃ | ◎ |
| ぬる燗 | 40℃ | ◎ |
| 上燗 | 45℃ | ◎ |
| 熱燗 | 50℃ | ◎ |
| 飛び切り燗 | 55℃ | ◎ |