丸にぼーいち あらばしり原酒 純米吟醸無濾過 袋取り

下越酒造,下越純米吟醸酒,原酒,無濾過

丸にぼーいち あらばしり原酒 純米吟醸無濾過 袋取り

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まるにぼーいち あらばしり原酒げんしゅ 純米吟醸無濾過じゅんまいぎんじょうむろか 袋取ふくろと

・分類 純米吟醸酒 無濾過 原酒

・画像
(参照:たかま酒店)

商品説明・特徴など

(参照:たかま酒店)

新潟県産 五百万石を55%まで精白
袋吊りされ、あらばしりの部分のみを別途瓶詰めした限定酒

五百万石原酒の柔らかな飲み口に、あらばしりのパンチのきいた酸が心地よく
新米新酒の季節感を御楽しみ頂けます。

地区:下越
販売時期:冬季
精米歩合:55%
原料米:五百万石
アルコール度:17度
日本酒度:+4
酸度:1.5

蔵元情報

・蔵元名:下越酒造株式会社
・代表銘柄:ほまれ麒麟(ほまれきりん)
・住所:新潟県東蒲原郡阿賀町津川三六四四番地
・創業:西暦1880年
・蔵元からのPR:山紫水明の銘醸地『津川』で明治十三年に創業。
 豊富な伏流水と良質米を原料に個性ある酒造りを目指す酒蔵。

蔵元おすすめ商品

麒麟 秘蔵酒

麒麟 秘蔵酒

酒類鑑評会出品酒規格で製造した大吟醸を原酒のまま五年以上低温熟成。
シェリー酒のような落着きのある上品な熟成香に風格さえ感じさせる吟味と
なめらかな旨味が調和した絶妙な香味バランスが特徴の長期熟成大吟醸原酒。

蒲原 純米吟醸 山田錦

蒲原 純米吟醸 山田錦

兵庫県産『山田錦』を50%精白。
一升盛りでの蓋麹造り、手作業による酒袋での槽搾りと手間をかけた極寒手造りの純米吟醸酒。
ふくよかな芳香と柔らかな口当り、繊細な旨味と滑らかな吟味が後味の余韻の長さを演出。

蒲原 純米吟醸 たかね錦

蒲原 純米吟醸 たかね錦

地元産『たかね錦』を50%精白。
一升盛りでの蓋麹造り、手作業による酒袋での槽搾りと手間をかけた極寒手造りの純米吟醸酒。
豊かな吟醸香としなやかな口当り、滑らかな吟味と軽快なのどごしがキレのある後味を演出。

丸にぼーいち あらばしり原酒 純米吟醸無濾過 袋取りの飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『丸にぼーいち あらばしり原酒 純米吟醸無濾過 袋取り』は、やや辛口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。