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ふじの井い　吟醸ぎんじょう

・分類：吟醸酒

・画像
(参照:ふじの井酒造株式会社)

(参照:ふじの井酒造株式会社)

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ふっくらとした味わい、気品のある酒質。

封を開ければ吟醸香が花開く。
ふじの井酒造株式会社

スペック表

蔵元名：ふじの井酒造株式会社
代表銘柄：ふじの井(ふじのい)
住所：新潟県新発田市藤塚浜1335
創業：西暦1867年
蔵元からのPR：酒造業界においてふじの井酒造が築いてきた160年という歴史は、誇れるものではありません。ただし、先代の杜氏たちや蔵人が守り抜き、進化させ続けてきた味だけは、誰にも負けない“ふじの井”の誇りであり、私の誇りでもあります。
私が目指すのは一つだけ。それは、初代蔵元・政太郎がここで醸したふじの井のお酒を、地元の皆様や世界の皆様に、飲んでいただけるようにすること。伝統に甘えることなく、伝統を軽んじることなく、次の世代にも飲んでいただけるお酒を目指し、これまで以上に酒造りに努めてまいります。皆様の笑顔のそばに、ふじの井のお酒がありますように。

まろやかな味わいが口いっぱいに広がります。喉ごしの良い本醸造。
高橋留美子先生の「らんま1/2」の人気キャラクター早乙女玄馬（パンダ）を配した楽しい商品。
お召上がり後は、ペン立てやグラスとしてお使い頂けます。

「平成24年　全国新酒鑑評会」において最高の【金賞】を受賞した大吟醸です。

蔵人栽培米「越淡麗」100％使用。40％まで高精白し、ゆっくりと長期低温発酵させた日本酒の芸術品ともいえるお酒です。

新潟県産の良質な米を使った寒仕込み。長期低温発酵させた贅沢な造りで、まろみと深みのある味わいです。

『ふじの井吟醸』は、やや辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。

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