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白龍 純米 越後杜氏

白龍 純米 越後杜氏

口コミ・レビュー

14 レビュー ( 4.3 out of 5 )

じっちゃの畑
5

この酒、なじょな味だべと思って飲んでみたば、たまげたじゃ。冷てぇのもいいばって、おらはぬるめの燗が一番ええと思う。温めると米の深い旨味がじわーっと広がってきて、何杯でもいける。昔なじみの地酒を思い出すような、芯の通った味だ。秋田の辛口ともまた違って、スッキリしててほんとにうめぇ。体があったまる、いい酒っこだ。

ヨーロピアン座禅
4

米のうまみが生きています。食中酒に最適。

ガイア
4

優しいお酒で飲みやすい! 純米でこの価格は嬉しいです。アルコール飲料

輸血セット
4

新潟の酒らしくサラッとした淡麗な飲み口が魅力。 軽やかで料理との相性も抜群です。

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白龍 純米 越後杜氏

・分類:純米酒

・画像
(参照:白龍酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:白龍酒造株式会社)

酒造りの熟練工「越後杜氏」の名に因み、越後平野で採れる良質な酒米を使用して、越後杜氏が丹精込めて丁寧に造り上げた味わい深い酒です。毎晩晩酌される方に好評です。

龍の持つ宝珠に詰まっている宇宙の気、そして人の気のように、越後杜氏の日本酒本来の酒造りへの思いを込めて、ラベルには亢(こう)龍(宝珠を持つ龍)を描いています。

白龍酒造株式会社
スペック表
地区下越
販売時期通年販売
精米歩合60%
原料米五百万石
アルコール度15度
日本酒度+3
酸度1.5

蔵元情報

白龍酒造
  • 蔵元名:白龍酒造株式会社
  • 代表銘柄:白龍(はくりゅう)
  • 住所:新潟県阿賀野市岡山町3-7
  • 創業:西暦1839年
  • 蔵元からのPR:創業は江戸時代の1839年(天保十年)、越後の酒造業者は地主の開業が多い中、当家は北前船でにぎわう湊町新潟で北海道と交易する回船問屋から分家し、当時の北海道で必要としている新潟からの主要物産である酒を製造する酒造業を開業しました。
    船にかかわる家業に携わってきた末裔として、海の神様をあらわす“龍”の文字を入れ、この地での繁栄を祈って「白龍酒造」と名づけました。
    以来180余年に渡って日本酒を造り続けています。
    毎日越後杜氏を筆頭に、蔵人たちが心を込めて、淡麗辛口の新潟清酒を丹精込めて造っています。
    酒造りは、水・米・気候、それに磨かれた技。それが白龍の酒造りです。
    人と語る。酒と語る。白龍は香り高い美酒を求めて頑張っています。

蔵元おすすめ商品

ヨーグルトリキュール モウモウ ブルーベリー

ヨーグルトリキュール モウモウ ブルーベリー

「ヨーグルトリキュール モウモウ」は、新潟県阿賀野市に立地するヤスダヨーグルトと白龍酒造のコラボ商品です。
搾りたての生乳から作られたなめらか食感のヨーグルトと新潟の風味豊かな日本酒が出会ってできたデザートのようなお酒です。

ヨーグルトリキュール モウモウ プレーン

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「ヨーグルトリキュール モウモウ」は、新潟県阿賀野市に立地するヤスダヨーグルトと白龍酒造のコラボ商品です。
搾りたての生乳から作られたなめらか食感のヨーグルトと新潟の風味豊かな日本酒が出会ってできたデザートのようなお酒です。

白龍 大吟醸 あらばしり

白龍 大吟醸 あらばしり

大吟醸の新酒の最初のしぼり“あらばしり”を、一年に一回だけ、数量限定で蔵出しします。
火入れ(熱処理)をせずにできたての生原酒のままで蔵出ししますので、いわゆる日本酒臭さがなく、女性にも飲みやすい酒として好評です。
大吟醸の新酒のフレッシュでフルーティな味を、ぜひお楽しみください。

白龍 純米 越後杜氏の飲み方まとめ

『白龍 純米 越後杜氏』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃◎
日向燗30℃◎
人肌燗35℃◎
ぬる燗40℃◎
上燗45℃◎
熱燗50℃◎
飛び切り燗55℃◎

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コメント

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