発泡純米清酒 柏露花火

柏露酒造,中越純米酒

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発泡純米清酒 柏露花火

口コミ・レビュー

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贈り物として購入。
日本酒が苦手な母も美味しく頂けたようです。
「ラベルも素敵!」と大変喜ばれました。

低アルコールで大変飲みやすく美味しかったです。
しっかりとしたお酒の香りと味がありながらも、気軽に飲めるのがいいですね。

日本酒なのにシャンパンを飲んでいるような気分になります。
爽やかで甘くすっきりとしていて、本当に花火のようでした。

発泡純米清酒はっぽうじゅんまいせいしゅ 柏露花火はくろはなび

・分類:純米酒

・画像
(参照:柏露酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:柏露酒造株式会社)

米だけでつくられた、発泡する純米酒。
天然の発酵炭酸ガスがプチプチと心地よい泡立ちを作り出します。
ほどよい酸味と米の旨味が生み出す上品な甘さをお楽しみいただけます。
低アルコールタイプなので、ふだんお酒を飲まない人でも飲みやすい新感覚の日本酒です。

※開栓時、噴き出す恐れがありますので、必ず冷やしてからゆっくり開栓してください。

柏露酒造株式会社

スペック表

地区中越
販売時期通年販売
精米歩合65%
原料米五百万石等
アルコール度8度
日本酒度-60
酸度5.6

蔵元情報

柏露酒造
  • 蔵元名:柏露酒造株式会社
  • 代表銘柄:柏露(はくろ)
  • 住所:新潟県長岡市十日町字小島1927番地
  • 創業:西暦1751年
  • 蔵元からのPR:「柏露」の由来となった長岡藩主牧野家の酒造蔵を譲り受け、同家の「三つ柏」紋の使用と商品名「柏露」を継承した「大名蔵」です。
    酒造りに携わる人は時とともに変わりますが「多くの人々に喜ばれる美味しい酒を造る」という当社の姿勢は一貫して今に受け継がれています。
    この伝統を当社最良の資質として、新潟の酒造好適米「五百万石」を主な原料に、恵まれた環境の中、越後杜氏の技と近代的醸造技術との調和のもとで、「柏露」の特徴である淡麗辛口の酒を醸しだしています。
    今後も、皆様に愛される新潟の銘醸蔵として歴史と伝統を生かしながら、未来に向け酒文化の伝承に努めてまいります。

蔵元おすすめ商品

さんずい 純米大吟醸 無濾過瓶火入れ

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フルーティーな麹の香りが特徴の上立ち香。口に含むとおだやかな甘味が広がり、ほのかな酸味苦味がキレのいい後味を作りだしています。
また、搾りたてのお酒の風味と多様な味わいを残すために、「瓶火入れ」で仕上げました。
長く飲んでも飲み飽きしない事、あっさりとした食事との相性を考え、加水調整し飲み心地の良さを上げております。

柏露 眠り梅

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新潟亀田の藤五郎梅を、柏露の純米大吟醸で5年間じっくりと寝かせた贅沢な梅酒。
梅の芳醇な香りと、上品な甘さと ほのかな酸味が、口の中に酒のコクと共に広がります。

発泡純米清酒 柏露花火

発泡純米清酒 柏露花火

米だけでつくられた、発泡する純米酒。
天然の発酵炭酸ガスがプチプチと心地よい泡立ちを作り出します。
ほどよい酸味と米の旨味が生み出す上品な甘さをお楽しみいただけます。
低アルコールタイプなので、ふだんお酒を飲まない人でも飲みやすい新感覚の日本酒です。

発泡純米清酒 柏露花火の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『発泡純米清酒 柏露花火』は、甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。


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