長期熟成古酒 悠久乃杜 2010年
口コミ・レビュー
長期熟成古酒 悠久乃杜 2010年
・分類 特別純米酒 古酒
・画像
(参照：吉乃川株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：吉乃川株式会社)
2010年より熟成された、ハリのある軽快な古すぎない古酒
2010年（平成22年）から蔵の貯蔵庫で年月をかけゆっくりと熟成させた純米原酒です。熟成した酒は琥珀色に変化し、チョコレートのような濃厚な香りを漂わせます。
さまざまな熟成具合の若い～熟成に至る成分がちょうどハーモナイズした10年のタイミングで製品化しました。熟成した香りと味の中に、若さにつながる軽快さとハリが感じられ、古すぎない古酒としてバランスのとれた風味が堪能できます。ぬる燗ではなめらかな味わい、オンザロックでは軽やかな味わいとシャープなキレが際立ちます。
ご結婚記念、お子様の成人、など思い出の記念酒としてもどうぞ。
【2010年（平成22年）の主な出来事】
・国内：小惑星探査機「はやぶさ」が７年ぶり帰還
・海外：チリ鉱山、作業員３３人奇跡の生還
・スポーツ：サッカーワールドカップ南アフリカ大会で日本大健闘のベスト16
・書籍：1Q84（村上春樹）
・芸能：NHK連続テレビ小説「ゲゲゲの女房」が大ヒット
地区：中越
販売時期：通年販売
精米歩合：60％
原料米：新潟県産米
アルコール度：17度
日本酒度：
酸度：
蔵元情報
・蔵元名：吉乃川株式会社
・代表銘柄：吟醸 極上吉乃川(ぎんじょう ごくじょうよしのがわ)
・住所：新潟県長岡市摂田屋4-8-12
・創業：西暦1548年
・蔵元からのＰＲ：吟醸造りを基本に、米と水にこだわり、伝統の技で醸し出しています。
蔵元おすすめ商品
吉乃川 みなも 純米大吟醸
酒造りの最高責任者である「杜氏」が、味や香りの異なる日本酒をブレンド。
その無限の可能性の中から、自分たちが思い描く味を生み出した一本です。
食が多様化する時代に合わせて、世界の食を引き立てる味わいを追求しました。
吉乃川 創業470周年記念酒 眞浩蔵 大吟醸原酒 山田錦七年貯蔵
吉乃川は酒造りの米を全量新潟県産米にいたしました。このお酒は新潟では栽培が難しいとされている最高品種で県外の山田錦一等米を使った吉乃川唯一の酒。
470年続く老舗の持つ挑戦というDNA。米作りから始めて、新しい新潟の味を醸していくという、その挑戦の目標となる究極の一品です。
摂田屋クラフト ペールエール
長岡市摂田屋は、日本酒、味噌、醤油などの蔵が集まる「醸造の町」です。この「摂田屋クラフト」は、摂田屋にある吉乃川の敷地内の酒ミュージアム「醸蔵」内で製造したクラフトビール（発泡酒）です。
麦芽のコク、ホップ由来の柑橘系の 香りとキリッとした苦味が特徴。
長期熟成古酒 悠久乃杜 2010年の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | ◎ |
| 「人肌燗」 35℃ | ◎ |
| 「ぬる燗」 40℃ | ◎ |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『長期熟成古酒 悠久乃杜 2010年』は、やや甘口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。