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本醸造 白龍

本醸造 白龍

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本醸造 白龍

・分類:本醸造酒

・画像
(参照:白龍酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:白龍酒造株式会社)

越後平野で採れた酒造好適米を使用して、越後杜氏が丹精込めて醸した芳醇な香りのお酒です。
愛飲家には、冷やでもお燗でも飲んでいただける、喉ごしの良い辛口のお酒です。
天空を自由に駆けめぐる龍のように、冷や、燗と自由に楽しんでいただきたいと、ラベルには「飛龍(天空を飛翔する龍)」を描いています。

白龍酒造株式会社
スペック表
地区下越
販売時期通年販売
精米歩合60%
原料米五百万石等
アルコール度15度
日本酒度+4
酸度1.3

蔵元情報

白龍酒造
  • 蔵元名:白龍酒造株式会社
  • 代表銘柄:白龍(はくりゅう)
  • 住所:新潟県阿賀野市岡山町3-7
  • 創業:西暦1839年
  • 蔵元からのPR:創業は江戸時代の1839年(天保十年)、越後の酒造業者は地主の開業が多い中、当家は北前船でにぎわう湊町新潟で北海道と交易する回船問屋から分家し、当時の北海道で必要としている新潟からの主要物産である酒を製造する酒造業を開業しました。
    船にかかわる家業に携わってきた末裔として、海の神様をあらわす“龍”の文字を入れ、この地での繁栄を祈って「白龍酒造」と名づけました。
    以来180余年に渡って日本酒を造り続けています。
    毎日越後杜氏を筆頭に、蔵人たちが心を込めて、淡麗辛口の新潟清酒を丹精込めて造っています。
    酒造りは、水・米・気候、それに磨かれた技。それが白龍の酒造りです。
    人と語る。酒と語る。白龍は香り高い美酒を求めて頑張っています。

蔵元おすすめ商品

白龍 純米 越後杜氏

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酒造りの熟練工「越後杜氏」の名に因み、越後平野で採れる良質な酒米を使用して、越後杜氏が丹精込めて丁寧に造り上げた味わい深い酒です。毎晩晩酌される方に好評です。

契約栽培米五百万石吟醸 白龍

契約栽培米五百万石吟醸 白龍

米どころである当社の地の利を生かして、 地元「新潟県阿賀野市JA北蒲みなみ」傘下の農家と 研究を重ねて栽培した、米の旨みが出る酒造好適米「五百万石」を高精白し、越後杜氏が丹念に醸しました。
スッキリとした辛口の味わいと芳醇な香りを楽しんでいただける吟醸酒です。

コシノロクハク ウイスキー樽貯蔵

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新潟県内の「白」が付く銘柄の蔵元6蔵のブレンド酒「コシノロクハク」。
今回は新潟県の「亀田蒸留所」とコラボレーション。同蒸留所のウイスキー樽に貯蔵し出荷されます。

ブレンド酒×ウイスキー樽によって生まれた、新しい味わいをお楽しみください。

本醸造 白龍の飲み方まとめ

『本醸造 白龍』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

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