ふじの井 純米吟醸 純

ふじの井酒造,下越純米吟醸酒

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ふじの井 純米吟醸 純

口コミ・レビュー

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冷から常温、ぬる燗まで試したけど、どれも特徴があり美味しいお酒です。

ふじの 純米吟醸じゅんまいぎんじょう じゅん

・分類:純米吟醸酒

・画像
(参照:ふじの井酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:ふじの井酒造株式会社)

まろみを帯びた舌触りが絶妙。
口中でふくらむ味わい。

ふじの井酒造株式会社

地区:下越
販売時期:通年販売
精米歩合:60%
原料米:五百万石
アルコール度:17度
日本酒度:+2
酸度:1.5

蔵元情報

  • 蔵元名:ふじの井酒造株式会社
  • 代表銘柄:ふじの井 上撰(ふじのい じょうせん)
  • 住所:新潟県新発田市藤塚浜1335
  • 創業:西暦1886年
  • 蔵元からのPR:美しい砂浜の海岸線と赤松林に囲まれた景勝の地、新発田市藤塚浜。新潟県立紫雲寺記念公園隣に美酒を醸す蔵、ふじの井酒造はあります。
    蔵の名前の由来は古来より伝わる「不二の井戸」から。藤塚浜は江戸時代から隆盛を極めた北前船が水の積み込みをした土地です。
    不二の井戸の水は酒造りが難しいとされる軟水系ですが、不思議と醗酵旺盛にしてまろやかな酒に仕上がります。

蔵元おすすめ商品

ふじの井 大吟醸 酔匠

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酒造好適米を40%まで磨きあげ、ゆっくりと
長期低温発酵させたふじの井の最高峰。

優雅な香りと芳醇で気品のある味わい。

ふじの井 大吟醸

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ふじの井 大吟醸 めぞん一刻 白無垢

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新潟出身の漫画家 高橋留美子先生の人気作品めぞん一刻の音無響子さんの白無垢姿をラベルにデザインした大吟醸です。

鑑評会出品酒仕込の優雅な香りと芳醇で気品のある味わいをお楽しみください。

ふじの井 純米吟醸 純の飲み方まとめ

「雪冷え」 5℃
「花冷え」 10℃
「涼冷え」 15℃
「冷や」  20℃
「日向燗」 30℃
「人肌燗」 35℃
「ぬる燗」 40℃
「上燗」  45℃
「熱燗」  50℃
「飛び切り燗」 55℃

『ふじの井 純米吟醸 純』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。


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