純米大吟醸 別誂 山田錦40 宝山
口コミ・レビュー
純米大吟醸 別誂 山田錦40 宝山
・分類 純米大吟醸酒
・画像
(参照：たからやま醸造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照：たからやま醸造株式会社)
酒米の王様「山田錦」の純米大吟醸
お客様への日頃の感謝を込めて、特別にあつらえた純米大吟醸です。「酒米の王様」と名高い兵庫県産の山田錦を40%まで磨き上げて使用しています。山田錦特有のフルーティな香りと柔らかくほのかに甘い味わいは、大の酒好きをとりこにするほど。素材の良さを最大限に活かした、宝山自慢の逸品です。
お客様への日頃の感謝を込めて
この酒は、特別にあつらえたものです。だからこそ、40%まで磨き上げた山田錦の純米大吟醸でありながら、この価格で販売しています。そのため売り切れ後、来季の製造・再販は予定しておりません。気に入った方は、在庫があるうちに、お早めにお買い求めください。
地区：下越
販売時期：限定
精米歩合：40％
原料米：山田錦
アルコール度：14度
日本酒度：
酸度：
蔵元情報
・蔵元名：たからやま醸造株式会社
・代表銘柄：たからやま
・住所：新潟県新潟市西蒲区石瀬1380
・創業：西暦1885年
・蔵元からのＰＲ：杜氏を始め社員全員で一冬楽しく仕込んだお酒と、創業１３０年の伝統をご提供いたします。
蔵元おすすめ商品
たからやま 純米吟醸コシヒカリ
「いつもと違ったお酒を飲みたい。」そんな方のために、酒造りには不向きとされる新潟県産コシヒカリを使った仕込みに挑戦しました。
何度も失敗を重ねた末にようやく誕生したこの味わいは、「コシヒカリのお酒なんて美味しいの?」という方をとりこにしてしまうほど。
ほのかな甘さに疲れが癒されると、女性に大人気のお酒です。
たからやま 純米酒 夏の花火
春はあけぼの。夏は夜。秋は夕暮れ。冬はつとめて 「弥彦のお花見」「 弥彦山と長岡花火」「 弥彦公園の紅葉」「 酒蔵と雪」 平安時代中期に書かれたといわれる「枕草子」。その冒頭において四季の楽しみを豊かに綴ったこれらの文を起点とし、たからやま醸造の歴史ある酒蔵が位置する弥彦エリアの四季をラベルデザインとして表現します。
新潟県産のコシヒカリを原料とし、精米歩合70％で仕上げました。
夏の暑い時期にアルコール度数を抑えて飲みやすくフルーティーな味わいが楽しめます。
純米大吟醸 別誂 山田錦50 宝山
お客様への日頃の感謝を込めて、特別にあつらえた純米大吟醸です。「酒米の王様」と名高い兵庫県産の山田錦を50%まで磨き上げて使用しています。フルーティな香りと山田錦の旨みを引き出した味わいは、酒好きをうならせるほど。素材の良さを最大限に活かした、宝山自慢の逸品です。
純米大吟醸 別誂 山田錦40 宝山の飲み方まとめ
| 「雪冷え」 5℃ | ◎ |
| 「花冷え」 10℃ | ◎ |
| 「涼冷え」 15℃ | ◎ |
| 「冷や」 20℃ | ◎ |
| 「日向燗」 30℃ | ◎ |
| 「人肌燗」 35℃ | |
| 「ぬる燗」 40℃ | |
| 「上燗」 45℃ | |
| 「熱燗」 50℃ | |
| 「飛び切り燗」 55℃ |
『純米大吟醸 別誂 山田錦40 宝山』は、やや甘口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。