加茂錦　｢荷札酒｣　純米大吟醸　山田錦50

んめお酒だぁって思わず声が出ちまったて。グラスに入れたてはキリッとしていて爽やかなんだども、少し時間が経って温度がぬるくなってくると、山田錦のふくよかな甘みがだんだん顔を出してきて、なんとも言えねえ深い味わいになるんだわ。最後の一滴まで味が変わるもんだから、飲んでいてすごく面白かったねぇ。

とってもフルーティー。 原酒らしさを残しつつも、原酒とは思えないほどの軽やかさも持っています。 後味さっぱりで、鼻に突っかかることなく抜けていくのが心地よいです。

非常に飲みやすい。スッと入ってスッと消えていきます。 クセの無いオールマイティーなお酒です。 食事と合わせても邪魔しません。