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菊水の純米酒

菊水の純米酒

口コミ・レビュー

56 レビュー ( 4.4 out of 5 )

ねこまる
4

タイムラインでよく見かけるので気になって購入。流行りのフルーティー系、芳醇旨口系とは一線を画す、地に足のついた「THE・日本酒」という風格を感じた。精米歩合70%のどっしり感がありつつも、後味が重たくならないのは技術の高さだと思う。スーパーで手軽に買えるお酒の中では、間違いなくトップクラスの完成度だとタイムラインに書き込んだ。

シロ
5

毎晩飲むので、1本あたりの価格はかなり重要です。この菊水の純米酒は、この値段で本当に良いの?と思ってしまうくらいコスパが素晴らしい。安い酒にありがちなアルコール臭さや悪酔いする感じが全くなくて、毎日丁寧に作られた純米酒を飲んでいるという満足感があります。我が家の家計を圧迫せずに、このクオリティの晩酌ができるのは本当にありがたい。

モコ
3

普段は大吟醸とか、フルーティーで甘い日本酒ばかり飲んでいるので、私には少し男らしすぎるお酒に感じました。お米の味がしっかりしている分、ちょっとアルコールの強さがガツンと鼻に抜ける気がして、最初は少しきついなと思ったのが本音です。ただ、お父さんが飲んでいた熱燗を一口もらったら、ツンとした感じが消えてまろやかになったので、飲み方次第なのかもしれません。

タマ
5

これまで数多くの日本酒を飲んできたが、結局こういう「普通に美味い純米酒」に帰ってくるのだと思う。冷やせばスッキリ、温めればじんわりと、どんな飲み方でもこちらの期待にしっかりと応えてくれる。派手さはないが、引き算の美学というか、日本酒本来の良さがこの一瓶に凝縮されていると感じた。これからも我が家の定番として、末長く付き合っていきたい銘酒だ。

レジ打ち百段
4

サッパリとした飲み応えのあるお酒で悪酔いもしません。いい酒です。

チョコキムチ
5

とろっと甘く、濃厚な旨み。後味はキリッと辛口。 冷やしてもお燗しても良い純米酒。オススメです!

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菊水の純米酒

・分類 純米酒

・画像
(参照:菊水酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:菊水酒造株式会社)

芳醇な風味は、お燗でさらに味わい深く。 菊水一≪燗上がり≫する純米酒です。

燗にするとコクが強調され、ふくよかな旨味が広がり、冷やではキレの良い飲み口と、それぞれにお楽しみいただけます。
毎日の食事を引き立たせるため、普段の晩酌にもぴったりです。


菊水酒造株式会社
スペック表
地区下越
販売時期通年販売
精米歩合70%
原料米新潟県産米
アルコール度15度
日本酒度非公開
酸度非公開

蔵元情報

  • 蔵元名:菊水酒造株式会社
  • 代表銘柄:菊水(きくすい)
  • 住所:新潟県新発田市島潟750
  • 創業:西暦1881年
  • 蔵元からのPR:私たちは、感謝と良心を以って、大地の恵みを醸し、こころ豊かなくらしを創造します。
    菊水は、社員ひとりひとりが、進取の精神を以って、お客様の心豊かなくらしを創造する社会を目指します。
    私たちの街新発田、そしてそれを取り巻く北越後に根差し、創業以来培ってきた発酵の力で大地の恵みを醸しながら、営々と受け継がれてきた日本の文化を生かし、人々の健康、憩い、楽しみに貢献してまいります。

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爽やかに味わっていただける、美味しいお酒ができました。
ひと口飲むたびに、のどに「涼風」が吹き抜けていく、
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香りよく、サラリときれいな味わいの純米吟醸酒。冷やではすっきりと澄んだ辛口。
温めるとふわりと香りが立ちのぼり、やわらかな口当たりに。肴はカラリと揚がった旬の野菜の天ぷらや、おせち料理がおすすめです。素材の風味を生かしたお料理からしっかりした味付けのお料理まで幅広く、食のおいしさを際立たせる一本です。

節五郎 元禄酒

節五郎 元禄酒

嗜好の変化によって失われてしまった、江戸元禄期の酒の味わいを再現しました。当時の味わいを再現すべく、あえて米は削らず精米歩合90%とし、醸造アルコールは添加せずに米の旨味を凝縮。また麹の割合を高くして甘味を強調させ、仕込み水の量を極端に少なくすることで、濃厚な味わいに仕上げました。

菊水の純米酒の飲み方まとめ

『菊水の純米酒』は、やや辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃◎
日向燗30℃◎
人肌燗35℃◎
ぬる燗40℃◎
上燗45℃◎
熱燗50℃◎
飛び切り燗55℃◎

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コメント

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