麒麟山 手拭い酒

口コミ・レビュー
麒麟山 手拭い酒
・分類:純米吟醸酒 原酒
・画像
(参照:新潟の地酒・日本酒の通販やまさ)
商品説明・特徴など
(参照:新潟の地酒・日本酒の通販やまさ)
伝統産業である染物屋(藤岡染工場)と酒蔵によるコラボレーション商品。
意匠から伝統を感じる和の贈り物として、清酒ファンのみならず、「和」の愛好家の皆様にも喜んで頂ける“手ぬぐい ギフト”です。
毎年変わる、干支をあしらった手拭いで包みました。1748年の創業以来、昔ながらの製法で染物を作り続けている阿賀野市の越後亀紺屋藤岡染工場。
代々受け継がれた伝統の技術を用い、今年の干支である「亥」をあしらった縁起の良い模様を、やわらかな伝統色の“桜色”で染め上げました。
12年に一度の干支のデザインは、毎年の手拭いの変化をコレクションいただく方も多くいらっしゃいます。日本酒と染物の“越後の伝統”が合流し楽しめる今限りのコラボレーション商品です。
お土産や父の日の贈り物にも最適です。
贅沢な純米吟醸原酒を採用。恵み豊かな奥阿賀の地で育まれた酒米「五百万石」を100%使用し、精米歩合55%まで磨き上げて仕込んだ純米吟醸酒の原酒です。
新潟の地酒・日本酒の通販やまさ
伝統の辛口を守ってきた麒麟山酒造による、上品でクラシックな味わいのこのお酒は透き通った吟醸香ときれいなうまみがやわらかに広がる贅沢な一本。
手ぬぐいの風合いの印象そのままのお酒に仕上がりました。
スペック表
| 地区 | 下越 |
| 販売時期 | 5月頃 |
| 精米歩合 | 55% |
| 原料米 | 五百万石 |
| アルコール度 | 17度 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 1.3 |
蔵元情報

- 蔵元名:麒麟山酒造株式会社
- 代表銘柄:麒麟山(きりんざん)
- 住所:新潟県東蒲原郡阿賀町津川46
- 創業:西暦1843年
- 蔵元からのPR:麒麟山酒造は、新潟清酒の中でも淡麗辛口のお酒を醸す蔵元です。こよなくお酒を愛し、寝るまで盃を傾けていた五代目当主の齋藤徳男は、飲み飽きしないすっきりとした飲み口を何よりも好み、「酒とは辛いもの」という信念のもと酒造りを行っていました。麒麟山酒造は今日でも、その信念を貫き続け、地元新潟の人々が日常生活の一部として楽しめる淡麗辛口を、丹精こめて造り続けています。麒麟山酒造は奥阿賀産100%のお米づくりや、山を守る植林活動など、辛口な味わいと地域に根ざした酒造りにこだわっています。
日頃「麒麟山」を飲んでくださる人々のお陰で酒造りの理想を追い続けることができて、感謝の念に堪えません。
今後も奥阿賀の豊かな自然と伝統辛口の味わいを守っていく所存です。
蔵元おすすめ商品
ぽたりぽたりきりんざん 越淡麗
奥阿賀の自然の恵みである新米「越淡麗」で仕込みました。
しぼりたての鮮烈さ、やわらかに広がる甘さ、
上品な含み香のある、旨みのつまった新酒です。

麒麟山 梅酒
梅酒好きのための梅酒!2種の梅を贅沢に使い、濃厚な舌触りと梅の香りが引き立つ、やさしい飲み口に仕上げました。新潟・奥阿賀産米100%の純米酒仕込み。
果汁溢れる新潟県亀田産「藤五郎」と、香り高い群馬県産「白加賀」梅を使用。
麒麟山 手拭い酒の飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | ◎ |
| 人肌燗 | 35℃ | ◎ |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『麒麟山 手拭い酒』は、辛口のお酒です。
冷やして飲むのがおすすめです。
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