越後鶴亀　越弌　純米吟醸

越後鶴亀,下越純米吟醸酒

口コミ・レビュー

越後鶴亀えちごつるかめ　越弌こしいち　純米吟醸じゅんまいぎんじょう

・分類　純米吟醸酒

・画像
(参照：株式会社越後鶴亀)

商品説明・特徴など

(参照：株式会社越後鶴亀)

越後鶴亀の通常ラインナップとは異なり、『米から酒まで手作り』の特別仕様。横田伸幸杜氏が自ら育てた酒米「五百万石」を100％使用した純米吟醸酒です。米の旨味と香味の繊細なバランス、ナチュラルで伸びやか甘味とチャーミングな酸が特長。

輸送、濾過、瓶詰、火入などの工程も『酒質を最優先』とした作業にこだわり、フレッシュで旨味を引き出した一本。特徴的なラベルは酒の味わいをイメージしています。

蔵元情報

・蔵元名：株式会社越後鶴亀
・代表銘柄：越後鶴亀(えちごつるかめ)
・住所：新潟県新潟市西蒲区竹野町2580
・創業：西暦1890年
・蔵元からのＰＲ：当社はお客様に満足いただける酒質を求め普通酒から高級酒まで吟醸造りの小仕込にこだわります。
　米の選定から「こうじ箱」を使用した麹造りなど手間隙を惜しまない細やかな対応を行っております。
　折々のハレの日に「越後鶴亀」というお酒を利用していただくよう日々精進しております。

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