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越路吹雪 大吟醸 五百万石

越路吹雪 大吟醸 五百万石

口コミ・レビュー

11 レビュー ( 4.5 out of 5 )

チャタロウ
4

開けた当日はキリッとした鋭いキレ味が印象的だったけれど、栓をして冷蔵庫で2〜3日置いてからまた飲んでみたら、全体が驚くほど丸みを帯びてまろやかになっていた。開けたてのフレッシュなスッキリ感も良いけれど、日が経って米の旨みがじわじわと開いてきた状態もまた味わい深くて、じっくり時間をかけて飲む楽しさを教えてくれたな。

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越路吹雪 大吟醸 五百万石

・分類:大吟醸酒

・画像
(参照:高野酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:高野酒造株式会社)

新潟県産酒造好適米「五百万石」を100%使用した大吟醸です。
香りとコクとキレが絶妙に楽しめるお酒です。

高野酒造株式会社
スペック表
地区下越
販売時期通年販売
精米歩合50%
原料米五百万石
アルコール度15度
日本酒度+3
酸度1.1

蔵元情報

高野酒造
  • 蔵元名:高野酒造株式会社
  • 代表銘柄:越路吹雪(こしじふぶき)
  • 住所:新潟県新潟市西区木山24-1
  • 創業:西暦1951年
  • 蔵元からのPR:日本酒は人生を豊かに、楽しくしてくれるものと信じております。
    私自身がそうです。そして酒造りに携わる身になって「人の和」というものがとても重要だと気付かされました。
    杜氏一人だけでは日本酒を造ることはできません。
    「良い酒を造りたい」「お客様に喜んでほしい」
    そんな蔵人、一人一人の情熱や想いによって高野酒造の酒は醸されています。
    その情熱の結晶である日本酒が皆様の人生をより豊かに、より楽しくするものであることを祈ってこれからも精進して参ります。

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ふわりと薫る、すっきりとした軽やかな味わいが食卓を彩ります。

越路吹雪 大吟醸 五百万石の飲み方まとめ

『越後吹雪 大吟醸 五百万石』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃◎
日向燗30℃◎
人肌燗35℃◎
ぬる燗40℃◎
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

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