越路吹雪　梅酒

普段の晩酌用に手頃で美味しいお酒を探していてコレにたどり着いた。蔵元のこだわりが詰まっている日本酒仕込みなのに、価格が良心的で本当に助かる。毎日飲んでも飲み飽きないスッキリ感があって、家計にも優しい。週末のご褒美にするつもりが、気づけば平日も毎晩ソーダ割りで一杯やるのが習慣になってしまった。

越路吹雪の酒造りの技術と梅の風味が実に見事に調和した逸品だと思う。甘味、酸味、そして日本酒特有の旨味という3つの要素がお互いを引き立て合っており、雑味が一切ない。ストレート、ロック、お湯割りとどんな飲み方をしても崩れない芯の強さがある。老若男女問わず自信を持っておすすめできる完成度の高い梅酒だ。

ドロッとした濃厚で甘い梅酒をイメージして飲むと、ちょっと拍子抜けするかもしれない。日本酒ベースだからか、かなりサラッとしていて後味がサッパリしすぎていると感じた。個人的にはもう少し梅の濃度と甘みが強くても良いかなと思ったが、甘いのが苦手で酒本来の味を楽しみたい人にはすごく合っていると思う。

SNSで「日本酒仕込みでヤバい酒がある」と見かけて即買いした。普段あまり日本酒を飲まない自分でも、これはめちゃくちゃ飲みやすくてハマった。炭酸水で割って氷を浮かべると見た目も綺麗だし、爽快感が凄くて一気に飲んでしまう。友人が家に来たときに振る舞ったら「どこで買ったの？」って聞かれて少し誇らしかった。

楽天の口コミを見て評価が高かったのでお試しで購入。注文からすぐに届いて梱包も丁寧だった。味は期待以上で、清酒特有の深いコクと梅の酸味のバランスが非常に高水準でまとまっている。市販の甘ったるい梅酒とは一線を画す本格的な仕上がり。星4つにしたのは美味しすぎてすぐ1本空いてしまうことくらいかな。

梅酒といえば甘いイメージがありましたが、これは甘さが後に残りません。 酸味のある濃厚な梅酒。大変満足です。

さっぱりしておいしい！ ソーダ割りでもロックでも飲みやすいです。