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越乃白銀

越乃白銀

口コミ・レビュー

11 レビュー ( 4.5 out of 5 )

ブチ
4

開栓した初日よりも、2日目、3日目と日が経つにつれて味わいに丸みが出てきたように感じた。初日はキリッとした辛さが前面に出ていたが、時間が経つと五百万石特有の米の旨味とほのかな苦味が心地よく調和して、深みが増していった。じっくりと時間をかけて1本と向き合う楽しさを教えてくれたお酒だった。

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越乃白銀

・分類:吟醸酒

・画像
(参照:高野酒造株式会社)

商品説明・特徴など

(参照:高野酒造株式会社)

「吟醸酒を晩酌で飲めたら…。」というお客様の声にお応えして誕生した吟醸造りの究極の晩酌酒。

高野酒造株式会社
スペック表
地区下越
販売時期通年販売
精米歩合60%
原料米五百万石
アルコール度15度
日本酒度+4
酸度1.3

蔵元情報

高野酒造
  • 蔵元名:高野酒造株式会社
  • 代表銘柄:越路吹雪(こしじふぶき)
  • 住所:新潟県新潟市西区木山24-1
  • 創業:西暦1951年
  • 蔵元からのPR:日本酒は人生を豊かに、楽しくしてくれるものと信じております。
    私自身がそうです。そして酒造りに携わる身になって「人の和」というものがとても重要だと気付かされました。
    杜氏一人だけでは日本酒を造ることはできません。
    「良い酒を造りたい」「お客様に喜んでほしい」
    そんな蔵人、一人一人の情熱や想いによって高野酒造の酒は醸されています。
    その情熱の結晶である日本酒が皆様の人生をより豊かに、より楽しくするものであることを祈ってこれからも精進して参ります。

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しぼりたてのフレッシュな味わいをそのまま瓶詰めし、冷酒としてお楽しみいただけます。

越乃白銀の飲み方まとめ

『越乃白銀』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃◎
花冷え10℃◎
涼冷え15℃◎
冷や20℃◎
日向燗30℃◎
人肌燗35℃◎
ぬる燗40℃◎
上燗45℃◎
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

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