越乃金紋　白露　本醸造

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・分類：本醸造酒

・画像
(参照：高野酒造株式会社)

(参照：高野酒造株式会社)

創業当初から続く伝統の本醸造
創業日が二十四節気の一つ「白露」の日だったことから酒名とした伝統の日本酒。
すっきりとしたのど越しと爽やかな香りが特長的な本醸造。

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：65％
原料米：国産米
アルコール度：15度
日本酒度：+3
酸度：1.3

・蔵元名：高野酒造株式会社
・代表銘柄：越路吹雪(こしじふぶき)
・住所：新潟市西区木山24‐１
・創業：西暦1899年
・蔵元からのＰＲ：新潟市の西部に位置し、若き蔵人たちが酒造りに励んでおります。
日本酒はもちろん梅酒、焼酎も製造しております。

新潟県産米を100％使用し、自社開発オリジナル酵母で仕込みました。
原料、仕込み水、造り手すべてがオール新潟産の純米吟醸生原酒です。
原酒ならではの華やかな香りと旨みを生のまま蔵から直接お届け致します。

華やかな香りと柔らかな味わいそしてキレのあるのど越し3拍子揃った吟醸酒です。

『越乃金紋白露本醸造』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。