越乃金紋　白露　本醸造

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・分類：本醸造酒

・画像
(参照：高野酒造株式会社)

(参照：高野酒造株式会社)

創業当初から続く伝統の本醸造
創業日が二十四節気の一つ「白露」の日だったことから酒名とした伝統の日本酒。
すっきりとしたのど越しと爽やかな香りが特長的な本醸造。

地区：下越
販売時期：通年販売
精米歩合：65％
原料米：国産米
アルコール度：15度
日本酒度：+3
酸度：1.3

・蔵元名：高野酒造株式会社
・代表銘柄：越路吹雪(こしじふぶき)
・住所：新潟市西区木山24‐１
・創業：西暦1899年
・蔵元からのＰＲ：新潟市の西部に位置し、若き蔵人たちが酒造りに励んでおります。
日本酒はもちろん梅酒、焼酎も製造しております。

原酒ならではの力強さの中にも華やかさを合わせ持った純米吟醸酒。
濃厚な旨味と爽やかな香りがオンザロックでさらに引き立つ夏の原酒です。
ラベルはロックで楽しむことをイメージしてもらうように氷山をバックに鯨を浮かべました。

しぼりたてのフレッシュな味わいをそのまま瓶詰めし、冷酒としてお楽しみいただけます。

清酒から生まれた芳香豊かできれいな酒粕を丹念に蒸留し、じっくりと熟成させた粕取焼酎。
麦や芋、米焼酎とは一風変わった焼酎です。
一言でいうなら、「アルコール度数の高い日本酒」といった味わいです。

『越乃金紋白露本醸造』は、辛口のお酒です。
幅広い温度帯でお楽しみいただけます。