越乃白雁　「越淡麗」　純米吟醸　瓶火入れ

中川酒造,中越無濾過,純米吟醸酒,生貯蔵酒

1. 口コミ・レビュー
2. 越乃白雁こしのはくがん　「越淡麗こしたんれい」　純米吟醸じゅんまいぎんじょう　瓶火入びんひいれ
3. 商品説明・特徴など
4. 蔵元情報
- 4.1. 蔵元おすすめ商品
5. 越乃白雁　「越淡麗」　純米吟醸　瓶火入れの飲み方まとめ

口コミ・レビュー

レビュー数 0

越乃白雁こしのはくがん　「越淡麗こしたんれい」　純米吟醸じゅんまいぎんじょう　瓶火入びんひいれ

・分類：純米吟醸酒　無濾過　生貯蔵酒

・画像
（参照：新潟の地酒　ふくきん本店）

商品説明・特徴など

（参照：新潟の地酒　ふくきん本店）

クリックで開閉

新潟が生んだ酒造好適米「越淡麗」を100％使用して仕込んだ無濾過の純米吟醸を瓶燗火入れした生貯蔵酒です。
瑞々しい口当たり、口内でふくらむ華やかな香りと味わいが特徴です。冷してお召し上がりください。
新潟の地酒　ふくきん本店

スペック表

地区	中越
販売時期	夏季
精米歩合	55％
原料米	越淡麗
アルコール度	15〜16度
日本酒度	-3.5
酸度	1.6

蔵元情報

蔵元名：中川酒造株式会社
代表銘柄：越乃白雁(こしのはくがん)
住所：新潟県長岡市脇野町2011
創業：西暦1888年
蔵元からのPR：蔵の裏手に位置する西山連峰から流れる清冽な地下水を仕込み水に使い、新潟県産米を中心に高精白した米を使って美酒造りに励んでおります。

蔵元おすすめ商品

越乃白雁純米大吟醸越淡麗原酒

新潟ならではの上質なお酒を目指し生まれた酒造米「越淡麗」こしたんれい。その「越淡麗」を前杜氏が栽培し、丹精込めて仕込んだ純米大吟醸酒です。
淡麗な中にも柔らかく、風味豊かな味わいをお楽しみください。

越乃白雁純米吟醸碧(AOI)

全国燗酒コンテスト、プレミアム燗酒部門で金賞を受賞しました。夏は冷で、涼しくなったら燗酒でお楽しみいただける逸品です。
若い蔵人たちが中心となり、新しい味を追求してできた純米吟醸酒です。
スッキリとした味わいのなかにも、米の旨味を持たせ、心地よい酸味が特徴のお酒です。
アルコール度数も原酒でありながら、17度におさえることにより、スッキリと楽しめる味わいとなっています。