口コミ・レビュー
桃を思わせるフルーティーな香りが穏やかに香ります。
含むとプチプチとした発泡感を伴って、ぶどうや桃のような甘味をストレートに感じます。
その後は辛味と苦味に変化し、スッとキレます。ラストは苦旨で、優しい余韻。
口当たりはジューシーな甘味主体ながら、しっかり辛味や苦味で締めてくれるので、ダレることなくグビグビ飲めます。
シュワシュワ感の後に、イチゴのような優しい甘味。
かすみの名の通り、うっすらとした濁り。シュワシュワ感と合わせて新酒らしさを感じます。
デザートワイン的な甘いおいしさ。甘いけど、適度に辛味と香りがあって美味しく飲み続けられます。
コクのある旨酸のお酒。いいですね。
たかちよ 豊醇無盡ほうじゅんむじん Kasumi 桃ももラベル
・分類：純米酒 無濾過 生酒 原酒
・画像
(参照：株式会社酒商山田)
商品説明・特徴など
(参照：魚沼の里 芳屋)
新潟清酒のイメージ「淡麗辛口」を覆す高千代酒造の新シリーズ、豊醇無盡（ほうじゅんむじん）シリーズ。
自社精米機導入により特殊な扁平精米で高コストパフォーマンスを実現！
濃厚かつ味わいの深い酒質をベースに様々なタイプを繰り出す注目のシリーズです！豊醇無盡シリーズ・ピンクラベルのKASUMI！
KASUMIの名前通り、若干「オリ」がかっており、口に含むと舌先に発泡感を感じます！
成分は非公開ですが、甘口仕立てなのにしっかりとした酸味を感じ、その酸味が全体的に味を引き締めています。
シャンパンを彷彿させる絶品生原酒です！豊醇無盡たかちよ(ひらがなラベル)
元々、果実酒(リキュール)を製造しないという弊社のコンセプトの中「清酒で果実酒を超え」「清酒離れやアルコール離れしてきた若年層への挑戦を実現させる使命を持つ
魚沼の里 芳屋
名称も平仮名で表記し、可愛らしくPOPなイメージでカジュアルに寄り添う発想からフルーツをモチーフ
「従来の日本酒文化での格式や常識に囚われない」事を明確化する意味で不要(無意味)と思われる表記を一切記載せず自由に感じるままに飲めるジャンルを提唱 日本酒ユーザーを増やす(0杯から1杯へ)入口の商品群
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 2月頃 |
| 精米歩合 | 非公開 |
| 原料米 | 非公開 |
| アルコール度 | 16度 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
蔵元情報
- 蔵元名：高千代酒造株式会社
- 代表銘柄：高千代(たかちよ)
- 住所：新潟県南魚沼市長崎328番地1
- 創業：西暦1868年
- 蔵元からのPR：酒は天然天与、日本百名山の巻機山の麓に位置し、巻機名水にふさわしい自然感に満ちたうまい酒造りを研鑚努力を惜しまず追求しています。近年は希少酒米「一本〆」にこだわりぬき、種子生産から栽培に至るまで自社栽培、契約栽培し、さらに精米も自社で行い、オール高千代の酒造りに蔵人一丸邁進しています。
蔵元おすすめ商品
高龍 朱判
高千代酒造の新シリーズ『高龍』は全てアル添タイプのお酒で、一升2,500円以内の美味い酒を目指して造られました。
手ごろな価格で高品質な日本酒を楽しめます。
『朱』はシリーズの定番品です。普段使いできる普通酒スペックでありながら、有名吟醸酒を超える味わいを目指しています。飲み飽きしない、コスパに優れたお酒です。
たかちよ 豊醇無盡 custom made omachi70 おりがらみ
夏のフルーツ全部乗せ！
ボリュームのある果実感。ミックスジュースのような味わいです。
たかちよ 豊醇無盡 SunRise オレンジラベル
今回のテーマはずばり「みかん」！
爽快な柑橘系の香と控えめで上品な甘みからのシャキッとした心地よい酸でスッとキレます。
みんな大好き「みかん」のたかちよ風表現をお楽しみください！
たかちよ 豊醇無盡 Kasumi 桃ラベルの飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『たかちよ 豊醇無盡 Kasumi 桃ラベル』は、やや甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
楽天検索 »»» たかちよ 豊醇無盡 無調整生原酒 KASUMI かすみ酒 (桃ラベル)
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