
口コミ・レビュー
さらりと甘い、シュワ感のある雑味のない味わい。
透き通った綺麗なお酒です。
こってり系の香りですが、甘々って感じではなさそう。
口にするとガツンとこってり濃厚で芳醇な旨味が前面に。甘みはもちろんありますが、少し控えめ。
そして意外とキレます。こってりなのにスッといなくなるこの感じはスゴイ。飲んでいて幸せになれます。
お米の味わい濃厚。
氷点貯蔵でお酒のカドが取れていて、さらにおりがらみの酸味シュワシュワ感も手伝ってすごく飲みやすい。
重くなりがちな味わいだけど全然飽きません。
たかちよ 豊醇無盡ほうじゅんむじん SKY 空そらラベル
・分類:純米酒 生酒 原酒
・画像
(参照:株式会社酒商山田)
商品説明・特徴など
(参照:新潟の地酒専門店 タカハシヤ)
豊醇無盡たかちよ(ひらがなラベル)
元々、果実酒(リキュール)を製造しないという弊社のコンセプトの中「清酒で果実酒を超え」「清酒離れやアルコール離れしてきた若年層への挑戦を実現させる使命を持つ
名称も平仮名で表記し、可愛らしくPOPなイメージでカジュアルに寄り添う発想からフルーツをモチーフ
「従来の日本酒文化での格式や常識に囚われない」事を明確化する意味で不要(無意味)と思われる表記を一切記載せず自由に感じるままに飲めるジャンルを提唱 日本酒ユーザーを増やす(0杯から1杯へ)入口の商品群たかちよ豊醇無盡おりがらみ氷点貯蔵無調整生原酒<スカイブルー>は
人気高い南魚沼の地酒たかちよ平仮名シリーズの季節限定酒。新潟淡麗辛口のみだけでなく、さまざまな味わいのお酒を提供したい
若い世代の人にも日本酒の美味しさを知って欲しい、そんな想いから誕生したのがNEW新潟タイプの「たかちよ平仮名シリーズ」。季節によってさまざまな色のラベルが登場する「たかちよ平仮名シリーズ」。
新潟の地酒専門店 タカハシヤ
豊醇無盡「緑ラベル」と同タイプのお酒を氷点貯蔵で熟成させた特別なお酒です。
氷点温度で眠っているので熟成はゆっくりなので、新酒らしい風味を残しつつまろやかさを持つまろやかジューシィなスカイブルー。
おりがらみなのでややガス感もあり爽快感も楽しめます。
精米方法が通常の2倍もの時間を要す、自社精米ならではの扁平精米により通常の米の磨き以上の酒質を醸し出しています。
スペック表
| 地区 | 中越 |
| 販売時期 | 夏季 |
| 精米歩合 | 非公開 |
| 原料米 | 非公開 |
| アルコール度 | 16度 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
蔵元情報

- 蔵元名:高千代酒造株式会社
- 代表銘柄:高千代(たかちよ)
- 住所:新潟県南魚沼市長崎328番地1
- 創業:西暦1868年
- 蔵元からのPR:酒は天然天与、日本百名山の巻機山の麓に位置し、巻機名水にふさわしい自然感に満ちたうまい酒造りを研鑚努力を惜しまず追求しています。近年は希少酒米「一本〆」にこだわりぬき、種子生産から栽培に至るまで自社栽培、契約栽培し、さらに精米も自社で行い、オール高千代の酒造りに蔵人一丸邁進しています。
蔵元おすすめ商品
高千代 純米酒 扁平精米大辛+19 無調整生原酒 秋あがり
日本有数の米どころ魚沼の地に蔵を構え、昔ながらの手作業による吟醸造りと巻機名水に相応しい自然感に満ちた雪国の酒「高千代」の限定品、扁平精米65%ならではの上質感のある旨みと日本酒度+19の大辛口のキレが特徴の純米酒を半年間生で熟成させた秋上がりです。
抜群のキレが特徴です。辛口の中にもしっかりと感じる秋上がりらしいコクが、秋の食材ともマッチします。
巻機 純
地元・南魚沼産の一本〆の扁平精米で使用。マイクロバブル洗米を用いて丁寧に原料処理しています。
落ち着いた香りに、穏やかな米の旨味が広がります。
切れの良い後味の食中酒タイプは、様々なお食事を引き立たせるやや辛口タイプです。
高龍 翠判 ナマコウリュウ
シリーズ唯一の低アル酒の『翠』ですが、低アルながらもしっかりとした味わいを感じられます。
定番品である『朱』と比べると、酸や軽やかさが強調されていて、飲みやすさはシリーズ随一。爽やかなマスカットのような甘みが特徴の甘旨なお酒です。
たかちよ 豊醇無盡 SKY 空ラベルの飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『たかちよ 豊醇無盡 SKY 空ラベル』は、やや甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。
楽天検索 »»» たかちよ 豊醇無盡 扁平精米 無調整生原酒 氷点貯蔵おりがらみ本生 (空ラベル)




コメント