たかちよ custom made feat. シン・タカチヨ Q あるひピンクのクマさんがBABY おりがらみ生酒

高千代酒造,中越純米酒,生酒

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たかちよ custom made feat. シン・タカチヨ Q あるひピンクのクマさんがBABY おりがらみ生酒

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たかちよ custom made feat, シン・タカチヨ Q あるひピンクのクマさんがBABY おりがらみ生酒なまざけ

・分類:純米酒 生酒

・画像
(参照:株式会社松仙)

商品説明・特徴など

(参照:高千代酒造株式会社)

シンタカチヨ

平仮名たかちよシリーズの進化版、ヒルサケ専用ニホンシュ。
低アルコール(12度)に特化するため通常の仕込み配合(設計図)をすべて見直し、新しいベクトルから生み出される次世代型日本酒。
ヒルサケ専用を謳い軽快で優しく「ヒルカラノンデモダイジョウブ」的な若い発想の日本酒。
全商品フルーティーで「清酒発酵からくる果実感」を極めるアタラシイ造り方(企業秘密)で醸す酒。
日本酒ユーザーを増やす(0杯から1杯へ)入口の商品群であり、醸造のポテンシャルを感じさせるサケ。

昼飲みをコンセプトにしたシリーズの「シン・タカチヨ」です。
QシリーズのQはQuaff(ごくごく飲む・がぶ飲みする)の頭文字から。超低アルコールを目指して造られました。

アセロラやいちごのような果実感、軽快な酸味とキュートな甘さが特徴です。

高千代酒造株式会社

スペック表

地区中越
販売時期限定
精米歩合
原料米
アルコール度9度
日本酒度
酸度

蔵元情報

高千代酒造
  • 蔵元名:高千代酒造株式会社
  • 代表銘柄:高千代(たかちよ)
  • 住所:新潟県南魚沼市長崎328番地1
  • 創業:西暦1868年
  • 蔵元からのPR:酒は天然天与、日本百名山の巻機山の麓に位置し、巻機名水にふさわしい自然感に満ちたうまい酒造りを研鑚努力を惜しまず追求しています。近年は希少酒米「一本〆」にこだわりぬき、種子生産から栽培に至るまで自社栽培、契約栽培し、さらに精米も自社で行い、オール高千代の酒造りに蔵人一丸邁進しています。

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今回はシトラス 酸味三昧の1本です
そして、そこそこプチシュワです
髙千代酒造史上最高の酸味を活かしたお酒にチャレンジしました

呑むとわかっていただけるかと思いますが、心地よい酸味をご堪能いただけるかと思います
あっ、酸味苦手な方は止めといた方がよいかと
また、特殊なお米、特殊な造りになっているため、本数が少なくご迷惑をおかけします

たかちよ custom made feat. シン・タカチヨ Q あるひピンクのクマさんがBABY おりがらみ生酒の飲み方まとめ

呼び方温度おすすめ
雪冷え5℃
花冷え10℃
涼冷え15℃
冷や20℃
日向燗30℃
人肌燗35℃
ぬる燗40℃
上燗45℃
熱燗50℃
飛び切り燗55℃

『たかちよ custom made feat. シン・タカチヨ Q あるひピンクのクマさんがBABY おりがらみ生酒』は、甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください。