冬季限定 吟醸 生原酒 ふなぐち菊水一番しぼり

口コミ・レビュー
冬季限定 吟醸 生原酒 ふなぐち菊水一番しぼり
・分類:吟醸酒 生酒 原酒
・画像
(参照:菊水酒造株式会社)
商品説明・特徴など
(参照:菊水酒造株式会社)
フレッシュな果実のような香りと濃醇なコク織りなす豊かな味わいの「ふなぐち」。その肴には、旨みが絡み合い、味わい深まる組み合わせがおすすめです。
菊水酒造株式会社
例えば牡蠣やカニなどしっかりした旨みのある食材や、煮物や照り焼きといったこってりした味わいの和食など。
年末年始のご馳走も懐かしい煮物料理にもぴったり合う。冬の食には冬のふなぐちで。
火入れも割り水もしていない、精米歩合55%の吟醸仕込みの生原酒は、フレッシュでフルーティーな味わいと芳醇なコクのある旨さが楽しめます。
しぼりたての旨さをしっかり守る特別仕様でお届けします。
スペック表
| 地区 | 下越 |
| 販売時期 | 冬季 |
| 精米歩合 | 55% |
| 原料米 | 新潟県産米 |
| アルコール度 | 19度 |
| 日本酒度 | 非公開 |
| 酸度 | 非公開 |
蔵元情報

- 蔵元名:菊水酒造株式会社
- 代表銘柄:菊水(きくすい)
- 住所:新潟県新発田市島潟750
- 創業:西暦1881年
- 蔵元からのPR:私たちは、感謝と良心を以って、大地の恵みを醸し、こころ豊かなくらしを創造します。
菊水は、社員ひとりひとりが、進取の精神を以って、お客様の心豊かなくらしを創造する社会を目指します。
私たちの街新発田、そしてそれを取り巻く北越後に根差し、創業以来培ってきた発酵の力で大地の恵みを醸しながら、営々と受け継がれてきた日本の文化を生かし、人々の健康、憩い、楽しみに貢献してまいります。
蔵元おすすめ商品
大吟醸原酒 ヴィンテージ 2009BY
一定の温度・湿度で管理された静かな蔵の奥で貯蔵した大吟醸[原酒]です。
ゆったりと長い年月をかけた熟成によって、その香味はまろやかに変化しました。舌に残るやわらかな味わいと、鼻の奥にふわっと広がる芳醇な薫りが、ほかにはない独創的な大吟醸酒に仕上がっています。 数ある貯蔵酒の中から厳選した逸品を、本数限定で解禁いたします。
ふなぐち菊水一番しぼり スパークリング
ふなぐちの味そのままに、炭酸とのマリアージュで弾ける美味しさを! ロックグラスに注ぐたび、泡も気分もシュワっとアガる!しぼりたてならではのほとばしる旨さ、ガツンと19度の飲みごたえ。いつものふなぐちがかつてないふなぐちへ。スパークリング生原酒の登場です。
菊水の淡麗甘口
「菊水の淡麗甘口」は、しぼった後に火入れ(加熱処理)をし、瓶詰め時は火入れをしないお酒です。美味しさと品質をしっかり守る菊水の非加熱充填により、フレッシュさを残しながら、熟成で得た豊かな香味を同時に封じ込めています。生酒の若々しさとはまた違う、ほどよく熟れた果実のような甘い香りとジューシーでまろやかなうまみが味わえます。
冬季限定 吟醸 生原酒 ふなぐち菊水一番しぼりの飲み方まとめ
| 呼び方 | 温度 | おすすめ |
|---|---|---|
| 雪冷え | 5℃ | ◎ |
| 花冷え | 10℃ | ◎ |
| 涼冷え | 15℃ | ◎ |
| 冷や | 20℃ | ◎ |
| 日向燗 | 30℃ | |
| 人肌燗 | 35℃ | |
| ぬる燗 | 40℃ | |
| 上燗 | 45℃ | |
| 熱燗 | 50℃ | |
| 飛び切り燗 | 55℃ |
『冬季限定 吟醸 生原酒 ふなぐち菊水一番しぼり』は、やや甘口のお酒です。
冷やしてお召し上がりください
ロックもおすすめです。
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